Что едят в Великом Новгороде

Великий Новгород является одним из самых уникальных городов России, известных своей богатой культурой и историей. Кроме этого, здесь можно попробовать настоящую русскую кухню со своими традициями и нюансами.

1. Кухня Великого Новгорода
2. Что привезти из Великого Новгорода вкусного
3. Сувениры Великого Новгорода
4. Что делать во время посещения Великого Новгорода
5. Вывод

Кухня Великого Новгорода

Новгородская кухня сочетает в себе элементы традиционной русской кухни и современных модернизаций. Здесь можно попробовать такие блюда, как:

• Сало и соленья
• Грузди со сметаной
• Винегрет с килькой
• Блины с щучьей икрой
• Телячьи почки с белыми грибами в крымском портвейне
• Щи из крошева
• Медвежатина с брусникой
• Тельное из судака — пельмени.

Кроме того, на столах новгородцев можно было встретить такие экзотические блюда, как «огниво», лосиные губы, белое мясо рыси, жареные лебеди и разварные медвежьи лапы. А современные хозяйки бережно хранят кулинарные традиции предков и готовят блюда, которые можно пробовать только здесь.

Что привезти из Великого Новгорода вкусного

Великий Новгород также славится своими вкуснейшими деликатесами и сувенирами, которые можно привезти с собой в качестве подарков друзьям и родным. Вот некоторые из них:

• Печатные пряники. Местное лакомство гораздо старше знаменитых тульских пряников.
• Варенье. В Великом Новгороде производят оригинальное варенье, необычно сочетая дары леса и сада.
• Цукаты из печи.
• Новгородский мед.
• Конфеты от Новгородской фабрики.
• Холынские огурцы.
• Крошево.

Сувениры Великого Новгорода

Помимо вкусных лакомств, Вы можете привезти домой также оригинальные сувениры, которые отражают дух и культуру Великого Новгорода. Некоторые из них включают:

• Береста и изделия из бересты.
• Глиняные игрушки.
• Валдайские колокольчики.
• Полавские ковры.
• Крестецкая строчка.
• Старорусская соль и продукция на её основе.
• Детские игрушки «Мякиши».
• Цера и писало.

Что делать во время посещения Великого Новгорода

Кроме того, чтобы попробовать вкуснейшую еду и купить оригинальные сувениры в качестве подарков, Великий Новгород предлагает гостям много развлечений и достопримечательностей. Некоторые из них включают:

• Посетить Новгородский Кремль и различные музеи города, включая Музей Истории Города Новгорода и Музей древней русской культуры и быта.
• Ознакомиться с архитектурой и историей города, прогуливаясь по самым красивым местам, таким как Торговая улица и Развалины Храма Святой Софии.
• Прокатиться на катере по рекам Волхов и Мста, наслаждаясь красивыми видами и окружающей природой.
• Пройти экскурсию по местным мастерским берестяных и глиняных изделий, познавая технику создания уникальных ручных поделок.

Вывод

Великий Новгород — это уникальный город, который предлагает своим гостям не только богатую культуру и историю, но и настоящую русскую кухню и оригинальные сувениры, которые можно привезти домой в качестве подарков. Не забудьте попробовать вкуснейшие блюда и осмотреть все достопримечательности на этом удивительном месте.