Что из грузинской кухни стоит попробовать
Грузинская кухня всегда славилась своей разнообразностью, насыщенностью вкусов, ароматов и оригинальностью блюд. Если вы планируете посетить Грузию или заказать доставку грузинской еды, то наш топ самых вкусных и полезных блюд поможет выбрать лучшие варианты.
- Что самое вкусное в грузинской кухне
- Что из грузинской кухни стоит попробовать
- Что лучше взять в грузинском ресторане
- Что вкусного можно привезти из Грузии
- Что есть вкусного в Грузии
- Рекомендации и заключение
Что самое вкусное в грузинской кухне
Грузинская кухня является одной из самых вкусных в мире. Чтобы не пропустить настоящих гурманских наслаждений, мы собрали топ 10 самых вкусных блюд грузинской кухни:
- Хинкали «калакури» — это огромные пельмени с мясной начинкой, приправленные ароматными специями.
- Чакапули — блюдо из куриного мяса, которое готовится в остром томатном соусе.
- Пхали — это овощные рулетики с фасолью, грецкими орехами и другими специями.
- Баклажановые рулеты с орехами — блюдо, которое мягко тает во рту и оставляет насыщенный вкус орехов и ароматных трав.
- Лобио из красной фасоли — это овощное блюдо, которое послужит идеальным выбором для вегетарианцев.
- Остри — жареные куриные крылья, заправленные острым соусом со специями и чесноком.
- Шкмерули — блюдо из куриного мяса, приготовленное в соусе из грецких орехов и сливок.
- Аджарский хачапури — это грузинский пирог со строгими традициями в приготовлении, который готовится с сыром, яйцами и маслом.
Что из грузинской кухни стоит попробовать
Если вы новичок в грузинской кухне, то есть блюда, которые вы обязательно должны попробовать. Наш топ-8 полезных грузинских блюд включает в себя:
- Лобио — это овощной суп с красной фасолью, который приготавливается со специями и свежими травами.
- Чахохбили — одно из древнейших грузинских блюд из мяса и птицы, приправленное ароматными специями.
- Рулетики из баклажанов — это блюдо сначала жарится на сковороде, а затем запекается в духовке с сыром и травами.
- Оджахури (картофель с мясом) — это сытное блюдо из жареных кусочков картофеля с мясной начинкой и специями.
- Пхали — овощные рулетики, приготовленные из специальной фасолевой пасты со специями и травами.
- Харчо — жареный суп с кусочками мяса, приправленный специями и бульоном из овощей.
- Сациви — блюдо из курицы в ароматном соусе из грецких орехов, специй и других ингредиентов.
- Долма — овощное блюдо из перцев, кабачков, баклажанов, наполненное фаршем из мяса и риса.
Что лучше взять в грузинском ресторане
Грузинские рестораны предлагают огромный выбор блюд, но если вы не хотите ошибиться с выбором, то вам стоит попробовать эти топ-5 блюд:
- Хачапури — традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой хлеб с сыром внутри. Это блюдо готовится по всей Грузии, но каждый регион имеет свою уникальную рецептуру.
- Хинкали — это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой большие пельмени с мясом. Существуют разные варианты начинки и соусов, которые могут различаться в зависимости от региона.
- Суп харчо — это жареный суп из кусочков мяса, приправленный ароматными специями и подаваемый с кинзой и луком.
- Мцвада — это мясо на шпажках, жареное на гриле или в духовке со специями и ароматными травами.
- Сациви — это блюдо из курицы в нежном соусе из орехов и специй, который обеспечивает насыщенный вкус и аромат.
Что вкусного можно привезти из Грузии
Если вы хотите привезти из Грузии что-то особенное, то есть ряд продуктов, которые не оставят вас равнодушными:
- Грузинское вино — Грузия славится своими многовековыми традициями виноделия. Не стоит упускать возможности попробовать и купить лучшие экземпляры грузинского вина.
- Чача — это традиционный алкогольный напиток Грузии, который производится из виноградной спиртуозной дроби.
- Сыр — грузинские сыры имеют свой уникальный вкус и аромат, который зависит от региона и условий производства.
- Чурчхела и пастила — это две традиционные грузинские сладости, которые изготавливаются из сока винограда, грецких орехов и разных специй.
- Грузинский чай — это ароматный чай, который выращивается на грузинских чайных плантациях.
- Кинжал — это типичный грузинский нож, который может стать прекрасным сувениром из Грузии.
- Керамика — Грузия славится своими мастерами глиняной керамики.
- Рог для вина — это оригинальный сувенир, который часто привозят из Грузии.
Что есть вкусного в Грузии
Если вы находитесь в Грузии и хотите насладиться самыми вкусными блюдами, то рекомендуем попробовать следующие:
- Хинкали — это пельмени, которые подаются с ароматным соусом.
- Чвиштари — это кукурузные лепешки, которые обычно подаются с сыром и зеленью.
- Харчо — это жареный суп, приправленный специями и различными ингредиентами.
- Хачапури — это традиционный грузинский пирог с сыром.
- Чахохбили — это блюдо из курицы, приправленное специями и томатным соусом.
- Салаты — грузинские салаты являются отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто любит легкую и здоровую пищу.
- Бадриджани нигвзит — это блюдо из баклажанов, обжаренных с грецкими орехами и специями.
- Чакапули — блюдо из курицы, готовится в томатном соусе с разными специями.
Рекомендации и заключение
Грузинская кухня славится своей оригинальностью и разнообразием, поэтому мы рекомендуем вам не ограничиваться только традиционными блюдами, но и попробовать что-то новое. Не забывайте о грузинских десертах — это отличный способ насладиться ароматными сладостями и ощутить настоящий вкус Грузии. Мы надеемся, что наша информация будет полезна и поможет вам выбрать лучшие варианты грузинской кухни.