Блог

Что из грузинской кухни стоит попробовать

Грузинская кухня всегда славилась своей разнообразностью, насыщенностью вкусов, ароматов и оригинальностью блюд. Если вы планируете посетить Грузию или заказать доставку грузинской еды, то наш топ самых вкусных и полезных блюд поможет выбрать лучшие варианты.

  1. Что самое вкусное в грузинской кухне
  2. Что из грузинской кухни стоит попробовать
  3. Что лучше взять в грузинском ресторане
  4. Что вкусного можно привезти из Грузии
  5. Что есть вкусного в Грузии
  6. Рекомендации и заключение

Что самое вкусное в грузинской кухне

Грузинская кухня является одной из самых вкусных в мире. Чтобы не пропустить настоящих гурманских наслаждений, мы собрали топ 10 самых вкусных блюд грузинской кухни:

  1. Хинкали «калакури» — это огромные пельмени с мясной начинкой, приправленные ароматными специями.
  2. Чакапули — блюдо из куриного мяса, которое готовится в остром томатном соусе.
  3. Пхали — это овощные рулетики с фасолью, грецкими орехами и другими специями.
  4. Баклажановые рулеты с орехами — блюдо, которое мягко тает во рту и оставляет насыщенный вкус орехов и ароматных трав.
  5. Лобио из красной фасоли — это овощное блюдо, которое послужит идеальным выбором для вегетарианцев.
  6. Остри — жареные куриные крылья, заправленные острым соусом со специями и чесноком.
  7. Шкмерули — блюдо из куриного мяса, приготовленное в соусе из грецких орехов и сливок.
  8. Аджарский хачапури — это грузинский пирог со строгими традициями в приготовлении, который готовится с сыром, яйцами и маслом.

Что из грузинской кухни стоит попробовать

Если вы новичок в грузинской кухне, то есть блюда, которые вы обязательно должны попробовать. Наш топ-8 полезных грузинских блюд включает в себя:

  1. Лобио — это овощной суп с красной фасолью, который приготавливается со специями и свежими травами.
  2. Чахохбили — одно из древнейших грузинских блюд из мяса и птицы, приправленное ароматными специями.
  3. Рулетики из баклажанов — это блюдо сначала жарится на сковороде, а затем запекается в духовке с сыром и травами.
  4. Оджахури (картофель с мясом) — это сытное блюдо из жареных кусочков картофеля с мясной начинкой и специями.
  5. Пхали — овощные рулетики, приготовленные из специальной фасолевой пасты со специями и травами.
  6. Харчо — жареный суп с кусочками мяса, приправленный специями и бульоном из овощей.
  7. Сациви — блюдо из курицы в ароматном соусе из грецких орехов, специй и других ингредиентов.
  8. Долма — овощное блюдо из перцев, кабачков, баклажанов, наполненное фаршем из мяса и риса.

Что лучше взять в грузинском ресторане

Грузинские рестораны предлагают огромный выбор блюд, но если вы не хотите ошибиться с выбором, то вам стоит попробовать эти топ-5 блюд:

  1. Хачапури — традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой хлеб с сыром внутри. Это блюдо готовится по всей Грузии, но каждый регион имеет свою уникальную рецептуру.
  2. Хинкали — это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой большие пельмени с мясом. Существуют разные варианты начинки и соусов, которые могут различаться в зависимости от региона.
  3. Суп харчо — это жареный суп из кусочков мяса, приправленный ароматными специями и подаваемый с кинзой и луком.
  4. Мцвада — это мясо на шпажках, жареное на гриле или в духовке со специями и ароматными травами.
  5. Сациви — это блюдо из курицы в нежном соусе из орехов и специй, который обеспечивает насыщенный вкус и аромат.

Что вкусного можно привезти из Грузии

Если вы хотите привезти из Грузии что-то особенное, то есть ряд продуктов, которые не оставят вас равнодушными:

  1. Грузинское вино — Грузия славится своими многовековыми традициями виноделия. Не стоит упускать возможности попробовать и купить лучшие экземпляры грузинского вина.
  2. Чача — это традиционный алкогольный напиток Грузии, который производится из виноградной спиртуозной дроби.
  3. Сыр — грузинские сыры имеют свой уникальный вкус и аромат, который зависит от региона и условий производства.
  4. Чурчхела и пастила — это две традиционные грузинские сладости, которые изготавливаются из сока винограда, грецких орехов и разных специй.
  5. Грузинский чай — это ароматный чай, который выращивается на грузинских чайных плантациях.
  6. Кинжал — это типичный грузинский нож, который может стать прекрасным сувениром из Грузии.
  7. Керамика — Грузия славится своими мастерами глиняной керамики.
  8. Рог для вина — это оригинальный сувенир, который часто привозят из Грузии.

Что есть вкусного в Грузии

Если вы находитесь в Грузии и хотите насладиться самыми вкусными блюдами, то рекомендуем попробовать следующие:

  1. Хинкали — это пельмени, которые подаются с ароматным соусом.
  2. Чвиштари — это кукурузные лепешки, которые обычно подаются с сыром и зеленью.
  3. Харчо — это жареный суп, приправленный специями и различными ингредиентами.
  4. Хачапури — это традиционный грузинский пирог с сыром.
  5. Чахохбили — это блюдо из курицы, приправленное специями и томатным соусом.
  6. Салаты — грузинские салаты являются отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто любит легкую и здоровую пищу.
  7. Бадриджани нигвзит — это блюдо из баклажанов, обжаренных с грецкими орехами и специями.
  8. Чакапули — блюдо из курицы, готовится в томатном соусе с разными специями.

Рекомендации и заключение

Грузинская кухня славится своей оригинальностью и разнообразием, поэтому мы рекомендуем вам не ограничиваться только традиционными блюдами, но и попробовать что-то новое. Не забывайте о грузинских десертах — это отличный способ насладиться ароматными сладостями и ощутить настоящий вкус Грузии. Мы надеемся, что наша информация будет полезна и поможет вам выбрать лучшие варианты грузинской кухни.

^