Блог

Что полезного в суши

Суши — это блюдо японской кухни, которое становится все более популярным во всем мире. В состав суши входят рис, водоросли нори и различные начинки, например, рыба или морепродукты. Суши изобилует белками, витаминами и минералами, поэтому это здоровое и питательное блюдо.

  1. Когда худеешь Можно ли есть суши
  2. В чем польза суши и роллов
  3. Как есть суши и не толстеть
  4. Какие паразиты могут быть в суши
  5. Вывод

Когда худеешь Можно ли есть суши

Если вы следите за своим весом, важно понимать, что суши можно употреблять и будучи на диете. Однако не стоит злоупотреблять, употреблять их в большом количестве.

Существует несколько правил, которые следует соблюдать:

  • Ограничивайте калорийность своей диеты и употребляемое количество пищи в течение дня.
  • Ешьте небольшими порциями, но часто, до 5 раз в день.
  • Отдавайте предпочтение сушам с овощами и морепродуктами, богатыми белками, но не содержащими много насыщенных жиров.
  • Пейте много воды, чтобы помочь организму справиться с углеводами и снять чувство голода.

В чем польза суши и роллов

Суши и роллы являются источниками многих полезных элементов, которые способствуют поддержанию здоровья организма. А если вы хотите сбросить вес, суши могут стать вашим надежным помощником.

Рис, который является основным ингредиентом суши, содержит множество полезных элементов:

  • Витамины группы В и магний помогают балансировать нервную систему.
  • Кальций помогает костям стать более крепкими.
  • Фосфор помогает образованием зубов и костей.
  • Железо способствует выработке гемоглобина и обеспечивает нормальный уровень крови.
  • Йод — это важный элемент для щитовидной железы.

Рыба и морепродукты, которые используются для начинки суши и роллов, также богаты полезными элементами:

  • Омега-3 и Омега-6 — незаменимые жирные кислоты, которые активно воспринимаются организмом и поддерживают нормальный уровень холестерина.
  • Белок, содержащийся в рыбе и морепродуктах, является важнейшей составляющей в рационе для развивающегося организма.
  • Йод, содержащийся в морепродуктах, необходим для правильного функционирования щитовидной железы.

Как есть суши и не толстеть

Суши могут помочь вам похудеть, если вы употребляете их в правильном количестве. Суши с овощами, тунцом и морепродуктами имеют меньше калорий, поэтому если вы хотите сбросить вес, отдавайте им предпочтение. Однако это не означает, что вы должны совсем отказываться от мясных суши, но выбирайте мясо, не содержащее большого количества жира.

Главное правило — порционный режим. Ешьте небольшими порциями, но не более 6-ти штук в одном приеме. Избегайте использования слишком многих соусов, так как они содержат большое количество сахара и ненужных калорий.

Какие паразиты могут быть в суши

Несмотря на пользу исходных продуктов, использование сырых морепродуктов, таких как рыба, креветки или осьминоги в суши, может стать источником заражения паразитами. В суши, произведенных на предприятиях с соответствующим контролем качества, вероятность заражения минимальна.

Среди гелиминтов, которые могут оказаться в суши, опасность для человека представляют личинки червей нематод и цестод (лентецов). Лучше всего употреблять суши, готовленные дома или c купленных проверенных производителей в надежных магазинах.

Вывод

Суши — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое является источником многих полезных элементов и незаменимых кислот. Соблюдайте правильный режим питания, выбирайте суши с овощами и морепродуктами, чтобы уменьшить количество калорий, и не забывайте о порционном режиме. Однако, помните, что опасность заражения паразитами в сырых морепродуктах остается высокой, поэтому следует покупать продукты только у надежных производителей.

^