Блог

Как переводится Izakaya

Перевод многим может быть уже известен, но для тех, кто лишь начинает интересоваться японской культурой, изучение японского языка или просто любит путешествовать, обязательно стоит знать, что Izakaya — это не просто ресторан или бар. Это определенный формат питейного заведения, популярный в Японии, где посетители приходят не только поесть или выпить, но и пообщаться, отдохнуть после работы или насладиться атмосферой, созданной друзьями и коллегами.

В Японии есть много разных ресторанов и заведений, которые имеют свои особенности и названия. Например, традиционные японские рестораны, некоторые из которых очень дорогие, называются рётэй (ryôtei). В отличие от западных ресторанов, в этих заведениях основной упор делается не только на еду, но и на создание уютной, спокойной атмосферы для ужинов, банкетов и посиделок, важных событий и даже назначений по службе.

Для любителей выпить в Японии есть идзакая — японский аналог европейского бара или пивной. В идзакая посетителям предлагают большой ассортимент простых, но вкусных блюд и разнообразные алкогольные напитки. Изначально идзакая были популярны в период Эдо, когда алкоголь продавался только в специализированных местах. Сегодня же идзакая — это место, где можно посидеть с друзьями и коллегами, расслабиться после работы или просто насладиться вкусной японской кухней.

Если же хочется перекусить и не тратить много времени, то можно пойти в сунакку — японский снэк-бар или закусочную. Сунакку — это небольшое заведение, которым управляет пожилая женщина-владелица, её обычно называют мама. Здесь можно попробовать разные японские закуски, как традиционные, так и современные, и насладиться напитками.

И наконец, если кто-то ищет место, где можно просто посидеть и выпить, то стоит заглянуть в идзакая. Однако стоит знать, что каждое из этих заведений имеет свои нюансы и особенности. Чтобы насладиться атмосферой японской культуры в полной мере, стоит выбрать заведение, которое соответствует конкретным запросам и предпочтениям.

Познакомиться с японской культурой и насладиться вкусной кухней можно в различных заведениях. Изучив разные форматы японских ресторанов, баров, закусочных и идзакая, можно расширить свой кругозор, посетить новые интересные места и насладиться аутентичной атмосферой настоящей Японии.

^