Какая популярная еда в Корее

Корейская кухня в последнее время становится все популярнее по всему миру, и с каждым годом ее изысканные блюда привлекают все больше внимания туристов. Чтобы погрузиться в культуру Южной Кореи и попробовать новые вкусы, нужно ознакомиться с традиционными блюдами местной кухни, которые удивят вас своим разнообразием и вкусом.

1. Популярные блюда корейской кухни
2. Тток
3. Пибимпап
4. Твенджан ччигэ
5. Кимчи
6. Национальные блюда Кореи
7. Кимичи
8. Пулгоджи
9. Блюда, которые нужно попробовать в Корее
10. Кимпаб
11. Токпокки
12. Кимчи тиге
13. Советы для путешествующих

Популярные блюда корейской кухни

Корейская кухня полна ярких и острых вкусов, которые не оставят равнодушным никого. Вот несколько популярных блюд, которые стоит попробовать:

Тток

Тток — это один из самых популярных десертов в Корее, который готовят из рисовой муки и подают с топингами, такими как кунжутное масло, красный фасольный пюре, фрукты и орехи.

Пибимпап

Пибимпап — это блюдо, состоящее из риса, овощных салатов, нарезанного мяса, перцовой пасты кочхуджан и сырого яйца или яичницы. Это блюдо обычно подают в глиняном горшочке, и его можно приготовить из разных ингредиентов.

Твенджан ччигэ

Твенджан ччигэ — это острый соевый суп, который готовят с овощами, грибами и морепродуктами. Это блюдо особенно популярно в холодное время года.

Кимчи

Кимчи — это национальное блюдо Кореи, которое готовят из кислой капусты, моркови, редьки и острого перца. Это блюдо используют в качестве закуски, приправы или гарнира.

Национальные блюда Кореи

Кимичи

Одним из самых популярных блюд корейской кухни является кимчи. Это овощное блюдо, которое готовят из острых овощей, нарезанных и смешанных с чесноком, имбирем и чили. Кимчи может использоваться в качестве закуски, гарнира или основного блюда.

Пулгоджи

Пулгоджи — это жареная говядина в грушевом маринаде. Это блюдо имеет острый вкус и подается с овощами, рисом и кимчи.

Блюда, которые нужно попробовать в Корее

Если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то обязательно стоит попробовать следующие блюда:

Кимпаб

Кимпаб — это роллы из водорослей, которые начиняют рисом, мясом или овощами. Кимпаб популярен в Корее на завтрак и обед, и это довольно дешевое и сытное блюдо.

Токпокки

Токпокки — это рисовые клецки, приготовленные с острой перченой пастой и овощами. Это блюдо очень популярно в Корее на улице, и его можно купить в маленьких ларьках.

Кимчи тиге

Кимчи тиге — это острое рагу, приготовленное с кимчи и кусочками свинины. Это блюдо обычно подают в большой глиняной кастрюле, чтобы все могли насладиться его вкусом.

Советы для путешествующих

Когда вы путешествуете в Корею, обязательно попробуйте местные блюда. Они могут быть острыми для вас, поэтому обязательно уточните, какой уровень остроты вам подходит. Кроме того, попробуйте некоторые менее популярные блюда, которые могут стать настоящим открытием для вас. Не забудьте попробовать разные виды кимчи и хве — это настоящая классика корейской кухни.