Блог

Какую рыбу привозят из Мурманска

Мурманск — это замечательный край, где можно отведать вкусную рыбу. Рыбные магазины и рестораны предлагают огромный ассортимент морепродуктов, который порадует любителей рыбы. Наиболее популярные виды рыбы, которые привозят из Мурманска и которые обязательно стоит попробовать — это ерш, окунь, палтус и северная зубатка.

  1. Ерш

Ерш — это невысоко ценная рыба, которая ценится за нежную и сочную мякоть, а также за недорогую цену. Ерш можно встретить на прилавках многих рыбных магазинов. Его можно приготовить в различных вариантах — жареной, копченой, запеченной, вареной. Сочетается он идеально с картофелем, рисом и овощами.

  1. Окунь

Окунь — это быстрорастущая рыба, которая обитает в реках, озерах и море. Эта рыба имеет свойство быстро портиться, поэтому приобретать ее следует только свежую. Окунь отличается хорошим вкусом и питательными свойствами. Его мясо нежное и сочное, а костей в нем немного. Его можно подавать как горячее блюдо, так и холодное.

  1. Палтус

Палтус — это дорогая рыба, которая очень популярна среди гурманов. Ее мясо имеет плотную консистенцию и отличается высоким содержанием белка. Палтус можно приготовить множество блюд — жареный, копченый, запеченный, вареный. Его можно подавать в сочетании с овощами, грибами и другими продуктами.

  1. Северная зубатка

Северная зубатка — это редкая рыба, которая встречается только в холодной воде. Она имеет острую костистую пластину на голове, которая похожа на зубы. Ее мясо очень вкусное и нежное, но его добыть довольно трудно. Северную зубатку можно подавать горячей или холодной, в зависимости от предпочтений.

  1. Какая рыба популярна в Мурманске
  2. Какой рыбой славится Мурманск
  3. Какую рыбу лучше купить в Мурманске
  4. Выводы

Какая рыба популярна в Мурманске

Кроме указанных видов рыбы, на территории Мурманской области водятся и другие рыбы. В реках области можно поймать налим, форель, окунь, щука, палия, сиг, ряпушка. Также на удочку можно одержать ловлю корюшки, хариуса, гольца озёрного, снетка, плотвы, леща. Мурманск славится и проходными видами рыб, которые живут в морской воде и заходят в реки и озёра на нерест.

Какой рыбой славится Мурманск

Муксун сушено-вяленый юкола является наиболее популярным деликатесом Мурманска. Это вяленая рыба, производимая по особому методу. Ее использовали рыбаки и охотники с давних времен, так как она имеет длительный срок хранения. Муксун славится своим нежным мясом и насыщенным вкусом.

Какую рыбу лучше купить в Мурманске

Если вы решили купить рыбу в Мурманске, не забудьте выбрать магазин, где вы сможете купить только свежую и качественную рыбу. Для этого можно обратиться к отзывам туристов или местных жителей. Также можно обратиться в рестораны, где готовят свежую рыбу.

С точки зрения улова, наиболее предпочтительными являются реки, такие как Порчниха, Варзуга, Воронья, Кола, Умба, Титовка, Ганза и Кица. Также не плохо рыба ловится в окрестностях поселка Териберка, на Колвице.

Выводы

Мурманск — это край с богатой рыбной фауной, где можно попробовать множество различных видов рыбы. Ее можно приготовить в различных вариантах и сочетаниях, получая при этом незабываемый вкус. Чтобы купить свежую и качественную рыбу, следует обращаться к отзывам туристов и местных жителей или обратиться в рестораны, где предлагают свежую рыбу.

Отчего может быть желтуха
^