Сколько кофеен в Санкт Петербурге

Сегодняшнее количество кофеен в Санкт-Петербурге оценивается в более чем 2,6 тыс., что является оптимистичным показателем развития гастрономической индустрии этого города. При этом, головными конкурентами Петербурга по количеству кофейных заведений являются Москва, Казань, Екатеринбург и Новосибирск.

Кроме того, можно отметить, что в целом количество общепита в Северной столице непрерывно растет. Если в 2019 году в городе работало 5 520 заведений, то на данный момент уже более 5 433 точек общественного питания. Однако, до уровня, который был до пандемии COVID-19, Санкт-Петербург еще не дотянул.

Если же оценить глобальную картину кофейной индустрии, то можно выделить лидеров в производстве кофе. На первом месте с большим отрывом находится Бразилия, выращивающая 3 612 000 тонн кофе в год. Также стоит упомянуть Вьетнам, Колумбию и Индонезию, которые занимают второе, третье и четвертое места соответственно в производстве кофе.

Для тех, кто любит наслаждаться ароматным напитком, есть несколько полезных советов. Во-первых, стоит уделить внимание правильному выбору зерен — заведения высокого уровня отличаются качественными стандартами и предоставляют наиболее свежие и ароматные зерна. Во-вторых, следует обратить внимание на правильную подачу кофе — где находятся зерна, как быстро они перемалываются, параметры воды, температура, все это имеет значение, так как может существенно повлиять на вкус напитка.

В итоге, можно заключить, что кофейная индустрия в России и мире продолжает активно развиваться, привлекая все большее количество любителей ароматного напитка. Санкт-Петербург, как главный город России по количеству кофеен на душу населения, продолжает активно развиваться и укреплять свои позиции на гастрономической карте мира.

По данным компании 2ГИС, в настоящее время в городе Санкт-Петербурге насчитывается более 2,6 тыс. кофеен. Среди них можно выделить как филиалы крупных кофейных компаний, так и несетевые нишевые проекты. При этом, несмотря на огромное количество кофеен, каждая из них имеет свою особенность и уникальный стиль. Для многих петербуржцев кофейня — это не только место, где можно попить кофе, но и место для работы, общения с друзьями или проведения досуга. В городе есть кофейные заведения на любой вкус и бюджет, в том числе и те, которые работают круглосуточно. В целом же, Санкт-Петербург справедливо считается городом кофе, где каждый найдет свое любимое заведение.