Как теперь называются Ёбидоеби
Если вы слышали о Ёбидоеби, то, возможно, знаете, что это сеть ресторанов суши и роллов. Но сегодня этот бренд переименовали в Dark Kitchen. Почему и что это означает? В этой статье мы расскажем о происхождении названия Ёбидоеби, как его переводится и кто его придумал. Также мы рассмотрим, почему бренд переименовали, что такое dark kitchen и как это связано с новым названием.
- Как в переводе с японского Ёбидоеби
- Как переводится на русский язык Ёбидоеби
- Как японцы называют суши
- Кто придумал название Ёбидоеби
- Dark Kitchen: что это и как оно связано с Ёбидоеби
- Полезные советы
- Выводы и заключение
Как в переводе с японского Ёбидоеби
Итак, почему Ёбидоеби называется именно так? Название было придумано основателями сети суши и роллов Константином Зименом и Дмитрием Прадедом. Они искали необычное и запоминающееся название для своего бренда и обратились к японскому языку. Название «Ёбидоёби» в переводе с японского означает «День недели — суббота». Эта фраза состоит из двух иероглифов: «Ёби», которое означает «суббота», и «Доэби», что переводится как «День недели».
Как переводится на русский язык Ёбидоеби
Несмотря на то, что название «Ёбидоёби» можно перевести как «День недели — суббота», оно вызвало возмущение и критику. Арбитражный суд Красноярского края признал его противоречащим принципам гуманности и морали. В результате сеть ресторанов была вынуждена переименоваться.
Как японцы называют суши
Суши и роллы — это традиционные японские блюда, поэтому вопрос их названия также имеет значение. Названия могут отличаться в зависимости от региона, в котором готовят блюдо. Например, одни заведения могут называть суши и сасими, а другие — суши и сашими.
Кто придумал название Ёбидоеби
Название «Ёбидоеби» придумали основатели сети суши и роллов Константин Зимен и Дмитрий Прадед в 2016 году в Красноярске. Изначально название бренда было «Имбирный день», но создатели решили выбрать более необычное и запоминающееся название. Они искали что-то, что привлекло бы внимание и помогло бренду выделиться.
Dark Kitchen: что это и как оно связано с Ёбидоеби
Теперь, когда мы разобрались в истории Ёбидоеби, давайте рассмотрим, что такое Dark Kitchen и почему бренд решил переименоваться. Dark Kitchen — это концепция ресторанов, которые не имеют зала для посетителей, а работают только на доставку еды. Они могут находиться в торговых центрах или в других зданиях. В Dark Kitchen обычно готовят несколько брендовых меню для разных типов кухонь, таких как итальянская, азиатская и т.д. Каждое меню может быть представлено своим брендом.
Dark Kitchen не требует больших вложений, так как не нужно создавать обстановку для посетителей. Также это позволяет оптимизировать производственный процесс и снизить затраты на обслуживающий персонал. Наконец, при использовании специализированного оборудования для приготовления пищи в Dark Kitchen можно сократить время, затрачиваемое на приготовление блюд.
Ёбидоеби была первой сетью ресторанов суши и роллов в России, которая перешла на концепцию Dark Kitchen. Таким образом, переименование бренда было связано не только с противоречием гуманности и морали, но и со стремлением улучшить и оптимизировать бизнес-процессы. Dark Kitchen помогает предоставить клиентам качественную еду по доступной цене, сократить временные затраты и уменьшить затраты на персонал и аренду помещений.
Полезные советы
- Если вы планируете запустить свой ресторан, обратите внимание на концепцию Dark Kitchen. Она позволяет сэкономить на аренде помещения и обслуживающем персонале, а также оптимизировать бизнес-процессы.
- Как и в случае с Ёбидоеби, важно подумать о необычном и запоминающемся названии для вашего бренда. Это может помочь привлечь внимание и выделиться на фоне конкурентов.
- Dark Kitchen — это прежде всего производственный процесс, поэтому важно подумать о качественном оборудовании для приготовления блюд. Это позволит вам существенно сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи.
- Не забывайте об упаковке. В Dark Kitchen основной упор делается на доставку еды. Поэтому важно подобрать упаковку, которая сохранит блюдо свежим и не повредится в процессе доставки.
Выводы и заключение
Dark Kitchen — это концепция ресторанов, которые работают только на доставку еды. Она позволяет сэкономить на аренде помещения, оптимизировать бизнес-процессы и сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи. Ёбидоеби — это сеть ресторанов суши и роллов, которая первой перешла на эту концепцию в России. Название бренда вызвало критику и было изменено в 2020 году. Dark Kitchen позволяет предоставить качественную еду по доступной цене, а также выстроить эффективный продукционный процесс. Если вы планируете запустить свой ресторан, обратите внимание на эту концепцию и не забудьте подумать о необычном и запоминающемся названии для вашего бренда.