Сколько калорий в 100 г окрошки с квасом
Окрошка — это традиционная русская холодная суповая закуска, которая готовится из свежих овощей и мяса, заправленных кисломолочными продуктами или квасом. Но какова пищевая ценность этого блюда и, конкретно, сколько калорий содержится в 100 граммах окрошки с квасом? Давайте разберемся.
- Сколько калорий в 100 г окрошки с квасом
- Сколько калорий в Окрошечном квасе
- Сколько калорий в 100 граммах кваса
- Полезные советы и выводы
Сколько калорий в 100 г окрошки с квасом
Если говорить о квасной окрошке, то ее калорийность будет зависеть от используемого кваса и добавляемых ингредиентов. К примеру, классическая квасная окрошка на 100 грамм содержит около 60 калорий. Однако, если в нее добавить жирную колбасу, то калорийность повысится до 80 калорий на 100 грамм.
Как насчет кефирной окрошки? Здесь очевидно, что количество калорий будет зависеть от кефира, используемого при приготовлении. В зависимости от его процента жирности, количество калорий может варьироваться от 20 до 90 калорий на 100 грамм. Также нужно учитывать добавляемые овощи и мясо, которые могут повысить калорийность блюда.
Сколько калорий в Окрошечном квасе
Окрошечный квас — это особый вид кваса, который используется при приготовлении квасной окрошки. Если рассматривать его пищевую и энергетическую ценность, то 100 мл продукта содержит 24 калории (102 кДж) и 4,1 г углеводов. Объемная доля этилового спирта не превышает 1,2%.
Сколько калорий в 100 граммах кваса
Интересно, что сам квас имеет довольно низкую калорийность — около 27 калорий на 100 грамм. Это объясняется тем, что квас готовится из хлеба с добавлением закваски, при этом он содержит незначительное количество белков, углеводов и пищевых волокон.
Полезные советы и выводы
- Если вы следите за своей фигурой, то стоит ограничить употребление жирных колбас и кисломолочных продуктов, используемых при приготовлении окрошки.
- В квасной окрошке важно выбирать правильный квас — не слишком крепкий и не пересоленный.
- Можно заменить жирное мясо в окрошке на более диетические варианты — куриную грудку или индейку.
- Если вы используете кефир при приготовлении окрошки, то лучше всего выбрать кефир с низким процентом жирности — 1% или 2,5%.
- Квас — это отличный напиток для здорового питания, так как он богат витаминами и полезными микроэлементами и содержит меньше сахара, чем обычные газированные напитки.
- В целом, окрошка — это здоровое и вкусное блюдо, которое можно включать в свой рацион в летний период. Главное, выбирать правильные ингредиенты и следить за калорийностью.