Блог

Зачем нужен вакуумный насос для вина

Вакуумный насос — маленькое, но очень полезное устройство, которое способно остановить процесс окисления спиртного и сохранить его вкус и аромат на дольший период времени. Если вы являетесь любителем хорошего вина, то вакуумный насос обязательно станет для вас незаменимым помощником.

  1. Как работает вакуумная пробка для вина
  2. Чем отличается вакуумный насос от обычного
  3. Зачем нужно масло в вакуумном насосе
  4. Как подобрать вакуумное масло для насоса
  5. Как использовать вакуумный насос для вина
  6. Полезные советы по использованию вакуумного насоса для вина
  7. Выводы

Как работает вакуумная пробка для вина

Вакуумная пробка наиболее популярный вид вакуумного насоса. Ее использование крайне просто — достаточно вставить пробку в горлышко бутылки и с помощью насоса удалить воздух из бутылки. Вакуумный насос удаляет воздух воздух из бутылки, а пробка перекрывает ему доступ внутрь. В результате алкоголь не окисляется и сохраняет свой изначальный вкус, аромат и состояние. Благодаря этому вино может простоять до семи дней, не потеряв изначального вкуса и аромата.

Чем отличается вакуумный насос от обычного

Основное различие между вакуумным насосом и компрессором заключается в том, что давление воздуха на всасывающей линии всегда ниже атмосферного и становится исчезающе малым при высоких уровнях вакуума. Вакуумный насос работает быстро и эффективно, позволяя предотвратить окисление вина.

Зачем нужно масло в вакуумном насосе

Вакуумное масло предназначено для смазки трущихся деталей и для уплотнения роторных лопаточек с целью достижения более глубокого вакуума. Без масла насос просто не будет работать. С помощью вакуумного насоса мастера по ремонту успешно удаляют пары хладагента, воздух и влагу из фреонового контура при ремонте холодильных установок.

Как подобрать вакуумное масло для насоса

Вакуумное масло является важным компонентом в работе вакуумного насоса, поэтому выбор масла должен быть осознанным и обоснованным. Для вакуумного насоса необходимо использовать специальное вакуумное масло, которое имеет высокую вязкость и прекрасные свойства смазывания. При выборе масла обратите внимание на его вязкость, плотность и температуру замерзания.

Как использовать вакуумный насос для вина

Использование вакуумного насоса для вина очень просто. Вставьте пробку в горлышко бутылки, убедитесь, что она надежно закрыла ее. Подключите насос и включите его. Как только воздух будет полностью удален, вы сможете хранить свое вино в бутылке до 7 дней, не опасаясь за его вкус и аромат.

Полезные советы по использованию вакуумного насоса для вина

  • Не храните вакуумируемое вино в слишком теплых условиях. Это может негативно повлиять на его качество.
  • После того, как вы закончили использовать вакуумный насос, обязательно смажьте его специальным маслом.
  • Храните вакуумный насос в недоступном месте для детей.
  • Используйте специальное вакуумное масло при работе с вакуумным насосом. Оно будет обеспечивать долговечность работы вашего насоса.

Выводы

Вакуумный насос для вина — незаменимый инструмент для настоящих ценителей этого напитка. Он позволяет сохранить его качество и аромат на дольший период времени, даже если вы не успеваете выпить его за один вечер. Главное — выбрать правильный вакуумный насос и использовать его по инструкции.

^