Чем можно есть роллы
Суши и роллы — это одни из самых популярных блюд японской кухни и пользуются популярностью во всем мире. Их вкусовые качества настолько разнообразны, что каждый может найти свой любимый вариант начинки и сочетаний. В этой статье мы рассмотрим, какие ингредиенты можно использовать для приготовления роллов, как их правильно есть и с чем лучше запивать.
- Что можно использовать вместо коврика для суши
- Что можно использовать в качестве начинки для роллов
- Как правильно есть роллы
- Чем запивать роллы
- Выводы
Что можно использовать вместо коврика для суши
Для приготовления роллов требуется коврик для суши, но если вы не нашли его дома, можно использовать альтернативы, такие как кусочек пищевой фольги, толстый лист бумаги, салфетки или бамбуковые шторы, несколько слоев пищевой пленки, деревянную салфетку или обыкновенные целлофановые пакеты. Также есть устройства для приготовления суши и роллов, которые можно купить в специализированных магазинах.
Что можно использовать в качестве начинки для роллов
Существует множество вариаций начинок для роллов, которые можно сделать дома. Основная начинка для роллов состоит из нежного риса, свежей рыбы или морепродуктов, овощей и трав. Некоторые популярные варианты начинок для роллов включают крабовое мясо или «палочки», икру масаго, креветки, мидии и кальмары. Вы также можете экспериментировать с различными сочетаниями начинок, чтобы найти свой собственный любимый вариант.
Как правильно есть роллы
Когда вы готовите роллы, следует помнить некоторые правила правильного употребления этого блюда. Первое правило — суши и сашими нужно есть исключительно палочками. Второе правило — не откусывайте кусок от суши или сашими, их нужно класть в рот целиком либо разделить на тарелке, а уже потом есть. Третье правило — нигири-суши разрешается разделить на рис и рыбу и употреблять по отдельности.
Чем запивать роллы
Чтобы насладиться максимальным вкусом роллов, можно их запить соевым соусом, васаби или имбирем. Чтобы придать роллам пряный и острый вкус, используйте васаби, который можно добавлять в соевый соус или наносить на роллы специальной палочкой. Имбирь обладает нежным и сладковатым вкусом, который помогает нейтрализовать вкусовые нотки и готовить рот для следующего куска. Его часто подают в виде маринованного кусочка.
Выводы
Еда роллы — это прекрасный способ насладиться японской кухней и попробовать множество различных вариантов начинок. Чтобы насладиться полным вкусом роллов, используйте коврик для суши, правильно разложите начинку, употребляйте их палочками и добавляйте соусы и имбирь, чтобы дополнить уникальный вкус этого блюда.