Чем полезен салат из тунца
Тунец — это рыба с огромным количеством питательных веществ, таких как витамины А, D и Е, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, селен, натрий и калий. Продукт не содержит почти никакого жира и холестерина, поэтому он становится идеальным выбором для людей, следящих за своим здоровьем. Регулярное употребление тунца в пищу помогает снизить уровень триглицеридов в крови и укрепить иммунитет.
- Польза тунца для укрепления иммунитета
- Как часто можно есть тунца
- Тунец на диете
- Полезные рецепты с тунцом
- Рецепт салата из тунца с овощами
- Заключение
Польза тунца для укрепления иммунитета
Тунец способен влиять на укрепление иммунитета за счет выработки антител. Они способствуют уменьшению числа аллергических реакций в организме человека. Еще одним важным свойством тунца является его способность помочь в борьбе с несколькими раковыми заболеваниями.
Как часто можно есть тунца
Тунца можно употреблять в пищу два-три раза в неделю. При этом рекомендуется соблюдать дневную норму и не употреблять более 100-120 г продукта в день. Это ограничение связано с содержанием ртути в тунце.
Тунец на диете
Тунец — низкокалорийный продукт питания, энергетическая ценность которого не превышает 140 кКал. Поэтому его можно без опасений включать в рацион разгрузочных дней и диет. Но отличный результат будет достигнут, если употреблять тунец вместе с овощами.
Полезные рецепты с тунцом
Тунец можно приготовить многими способами — жарить, запекать, тушить, готовить на пару и т.д. Для добавления вкусности можно приготовить салат из тунца с овощами или запечь его в духовке с грибами.
Рецепт салата из тунца с овощами
Ингредиенты:
- Тунец — 200 г
- Листья салата — 100 г
- Помидоры черри — 100 г
- Огурцы — 100 г
- Авокадо — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Обжарить тунец на сковороде до золотистой корочки, нарезать на кусочки.
- Порезать на ломтики помидоры черри и огурцы. Ошпарить огурцы кипятком на 2-3 минуты и обдать холодной водой.
- Разрезать авокадо на половинки, извлечь косточку и нарезать мякоть на тонкие ломтики.
- Листья салата тщательно промыть, обсушить и порезать.
- Приготовить заправку из оливкового масла, сока лимона, пропущенного через пресс чеснока, соли и перца.
- Смешать все ингредиенты в большую салатницу, полить заправкой и тщательно перемешать.
- Подать готовый салат на стол.
Заключение
Тунец — это настоящий кладезь питательных и полезных веществ, которые могут помочь укрепить иммунитет и улучшить здоровье в целом. Его можно рекомендовать как часть рациона диет, разгрузочных дней и просто здорового образа жизни. Приготовьте тунца по любому из предложенных рецептов и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого продукта.