Приготовление

Что хорошего в мультиварке

Мультиварка — универсальный прибор, который может заменить на кухне несколько других кухонных помощников. В ней можно готовить блюда различных видов, начиная от первых блюд и заканчивая десертами. У мультиварок есть несколько преимуществ, которые делают их популярными на кухнях всего мира.

  1. Преимущества использования мультиварки
  2. Для чего нужна мультиварка
  3. Что нельзя готовить в мультиварке
  4. Что можно приготовить в мультиварке
  5. Что нужно знать при покупке мультиварки
  6. Выводы

Преимущества использования мультиварки

Перечислим несколько основных преимуществ мультиварки:

  1. Мультиварка избавляет от необходимости самостоятельно контролировать процесс приготовления блюда, так как имеет встроенный таймер и не дает продуктам пригореть.
  2. Благодаря многочисленным функциям мультиварки в ней можно готовить самые разнообразные блюда и даже выпечку.
  3. Размер мультиварки компактный, и она не будет мешать на кухне.
  4. Чаша мультиварки съемная и легко моется после использования.

Для чего нужна мультиварка

Мультиварка — это универсальный прибор, который может заменить на кухне несколько других кухонных помощников, таких как скороварка, пароварка, кашеварка и хлебопечка. Таким образом, с помощью мультиварки можно варить на пару, тушить, жарить и выпекать.

Мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю» со съемной чашей внутри и плотно прикрепляющейся крышкой, которая обеспечивает полную герметичность во время приготовления пищи.

Что нельзя готовить в мультиварке

Несмотря на все преимущества, использования мультиварки, существуют продукты, которые нельзя готовить в этом приборе. Вот некоторые из них:

  1. Овощи — при приготовлении овощей в мультиварке они теряют свойства, которые сохраняются, когда их готовят на плите.
  2. Ароматная и румяная выпечка — в мультиварке выпечка не получится такой аппетитной, как на плите или в духовке.
  3. Безе — для этого блюда нужно использовать только духовку, чтобы достичь нужной степени пышности.
  4. Попкорн — мультиварка не является идеальным прибором для приготовления попкорна.
  5. Блюда с вином — в процессе приготовления вина в мультиварке оно может дать горький привкус из-за соприкосновения с металлической поверхностью.
  6. Молочные каши — молоко может пригореть и придать каше неприятный привкус или аромат.
  7. Блины — блины можно приготовить быстрее и проще, используя обычную сковороду на плите.

Что можно приготовить в мультиварке

У мультиварок есть несколько программ, с помощью которых возможно приготовить самые разнообразные блюда. Некоторые из них следующие:

  1. «Крупа» — этот режим позволяет готовить различные крупы, такие как гречка, рис и другие.
  2. «Молочная каша» — с помощью этой программы можно приготовить любимые молочные каши.
  3. «Выпечка» — в мультиварке можно запекать пироги, кексы, куличи и другую выпечку.
  4. «Тушение» — приготовить тушеную говядину, свинину или курицу можно с помощью этой функции.
  5. «Варка на пару» — этот режим позволяет сохранить витамины и минералы в овощах, начинке для роллов или десертах.

Что нужно знать при покупке мультиварки

Для того, чтобы выбрать наиболее подходящую мультиварку, необходимо обратить внимание на следующие параметры:

  1. Тип устройства — мультиварки бывают накопительные и с регулируемым термостатом.
  2. Материал корпуса — лучше выбрать мультиварку с корпусом из нержавеющей стали или пластика.
  3. Материал чаши — подходит чаша с антипригарным покрытием.
  4. Общая конструкция — важно, чтобы мультиварка была удобна в использовании.
  5. Мощность и объем — выбирайте мультиварку, которая соответствует вашим потребностям.
  6. Программы и таймер — наличие разных программ и таймера может сделать использование мультиварки более удобным.
  7. Дополнительные функции — такие функции, как легкость мойки чаши, наличие функций сохранения горячего блюда или функция автоматического отключения, могут упростить использование мультиварки.

Выводы

Мультиварка — это универсальный прибор, который может заменить на кухне несколько других кухонных помощников и помочь сэкономить время при приготовлении пищи. Ее использование имеет ряд преимуществ, в том числе, поддержания полезных свойств продуктов и компактности на кухне. При выборе мультиварки нужно учитывать такие параметры, как тип устройства, материал корпуса, материал чаши, общую конструкцию, мощность и объем, программы и таймер, дополнительные функции.

^