Приготовление

Что полезного в лаваше

Лаваш — не только вкусный, но и полезный продукт. Обладая богатым составом, он может стать заменой обычному хлебу в рационе питания. Мы подробнее рассмотрим, что именно делает лаваш полезным.

  1. Белки и клетчатка в лаваше
  2. Микроэлементы и витамины в лаваше
  3. Лаваш vs Хлеб
  4. Калорийность лаваша
  5. Калорийность шаурмы в лаваше
  6. Как не набрать лишние килограммы, едя лаваш и шаурму
  7. Вывод

Белки и клетчатка в лаваше

Лаваш богат белками и клетчаткой, которые необходимы для нашего организма. В 100 граммах продукта содержится 11 грамм белка и 66 грамм углеводов. При этом жира в лаваше мало — всего 1,5 грамма на 100 грамм продукта.

Микроэлементы и витамины в лаваше

В лаваше присутствуют такие полезные элементы, как калий, магний, фосфор, кальций, железо. А также витамины Е, РР, В5, тиамин и рибофлавин. Такой состав делает лаваш не только вкусным, но и полезным продуктом для нашего организма.

Лаваш vs Хлеб

Многие задаются вопросом, что лучше есть — хлеб или лаваш? Если говорить о питательной ценности продуктов, то лаваш на 20-30% более полезный, чем обычный хлеб. Так как в лаваше меньше сахара, чем в хлебе, но иногда в его составе есть довольно много соли.

Калорийность лаваша

Калорийность одного лаваша составляет 542 калории. Но, если готовить блюда из лаваша, то калорийность может значительно измениться.

Калорийность шаурмы в лаваше

Калорийность шаурмы в лаваше зависит от её размера. Маленькая шаурма весом 240 грамм содержит от 312 до 792 калорий. Классическая шаурма весом 350 грамм может содержать от 455 до 1155 калорий, а большая шаурма весом 460 грамм — от 598 до 1518 калорий.

Как не набрать лишние килограммы, едя лаваш и шаурму

Если вы не хотите набирать лишний вес, но любите лаваш и шаурму, есть несколько советов:

  • старайтесь готовить шаурму дома, чтобы точно знать, какие ингредиенты использованы и в каком количестве;
  • используйте в шаурме свежие овощи, исключая майонез и другие слишком жирные соусы;
  • не забывайте учитывать калорийность продукта и не переедайте;
  • лучше всего есть лаваш и шаурму для обеда, чтобы успеть потратить калории за день.

Вывод

Лаваш — это вкусный и полезный продукт, который можно включать в свой рацион питания. Он богат белками и клетчаткой, а также содержит различные микроэлементы и витамины. Но, как и в любой еде, важно учитывать калорийность продукта и не злоупотреблять. Готовя шаурму, лучше использовать свежие овощи и исключать жирные соусы. Таким образом, лаваш и шаурма в разумных количествах могут стать вкусным и полезным блюдом в вашем рационе.

^