Приготовление

Как в сша называют сосиску в тесте

Вкусная и легкая в приготовлении закуска pigs in a blanket, в переводе с английского «свинки в одеяле», стала популярной в США и Великобритании благодаря своей оригинальности и простоте. Это маленькие, аппетитные сосиски, завернутые в слоеное тесто. Название блюда похоже на забавную картину, в которой свинки укутаны в теплые одеяла. В США эту вкусняшку готовят с маленькими сосисками в тесте, а в Великобритании используют сосиски в беконе, которые обязательно присутствуют на рождественском столе.

Кроме pigs in a blanket, существует еще один забавный вариант закуски с сосисками в тесте, который называется корн-доги. Этот деликатес приготавливается из кукурузной муки и обжаривается во фритюре. Корн-дог подаются на палочке, похожей на ту, на которой обычно подают мороженое.

Сосиска в тесте имеет довольно простое происхождение. Эта идея родилась в Германии, где традиционные копченые сосиски в мучной оболочке называются Würstchen im Schlafrock, что переводится как «сосиска в халате», либо Würstchen im Teigmantel, что означает «сосиска в пальто». Их готовят как в простом, так и в слоеном тесте. Идею сосиски в тесте позаимствовали у немцев британцы, которые создали свою версию этой закуски, которая стала известна как pigs in a blanket.

Корн-дог, названный на английском языке как corn-dog, пришел к нам из Южной Кореи. Такая сосиска в тесте готовится похожим способом, как и в Великобритании и США, только вместо слоеного теста используют кукурузную муку. Поэтому этот вид закуски получил название «кукурузная собака», что ничего не изменяет в ее аппетитности.

Итак, сосиска в тесте — настоящий хит во всем мире, но более всего ее любят в США и Великобритании. Хотите попробовать эти вкусные закуски на своем столе? Тогда мы предлагаем вам несколько советов, которые помогут вам приготовить их идеально:

  • Выбирайте качественные сосиски и слоеное тесто. Они должны быть свежими и хорошего качества.
  • Не экономьте на масле для жарки. Закуски должны быть золотистыми и хрустящими.
  • Сервируйте закуски в горячем виде. Это позволит сохранить их вкус и аромат.
  • Для приготовления корн-догов используйте кукурузную муку высокого качества и не забывайте о палочках для их подачи.

Выводы:

Сосиска в тесте является популярной закуской по всему миру, которая имеет множество вариаций. Она стала излюбленным блюдом многих американцев и британцев в виде pigs in a blanket, в Великобритании также любят сосиски в беконе на Рождество, а в Южной Корее сосиски в тесте имеют название корн-доги. Поэтому, если вы хотите попробовать эту вкусную закуску, просто выберите любой вариант и готовьте с удовольствием!

^