Приготовление

Нужно ли солить воду когда варишь манты в пароварке

При приготовлении мантов в пароварке необходимо солить воду. Количество соли должно быть таким же, как если бы готовили пельмени в этом объеме воды. Если вы случайно пересолили воду, не стоит паниковать — это не повредит готовым мантам. Однако, лучше придерживаться рекомендованных пропорций, чтобы добиться идеального вкуса.

  1. Как приготовить манты в пароварке
  2. Сколько времени держать манты в мантоварке
  3. Как приготовить замороженные манты на пару
  4. Что делать, если пересолили манты

Как приготовить манты в пароварке

  1. Налейте в кастрюлю достаточное количество воды и доведите её до кипения.
  2. Положите манты на дуршлаг и поместите его в кастрюлю с кипящей водой. Убавьте огонь до половины.
  3. Варите манты под крышкой 35-40 минут, пока они не будут готовы.

Сколько времени держать манты в мантоварке

  1. Наполните кастрюлю мантоварки водой и доведите её до кипения.
  2. Разместите заготовки на ярусах мантоварки и накройте крышкой.
  3. Для готовки охлажденных мантов, держите их в мантоварке 35-40 минут. Замороженные манты должны быть готовыми через 40-45 минут.

Как приготовить замороженные манты на пару

  1. Подготовьте ярусы мантоварки, смазав их растительным маслом.
  2. Выложите замороженные манты на расстоянии минимум 1см друг от друга.
  3. Держите на пару 45-50 минут до готовности.

Что делать, если пересолили манты

Если вы случайно пересолили готовые манты, есть несколько способов исправить ситуацию. Можно подать их со сметаной — это снизит уровень соли и добавит мягкий, нежный вкус. Зелень также может помочь впитать излишки соли. Кроме того, можно подавать манты с несоленым картофелем, рисом или другими продуктами, не содержащими соли.

Зная как правильно приготовить манты в пароварке и как исправить пересол, можно смело экспериментировать с разными ингредиентами и добавками, создавая новые интересные вкусовые комбинации. В результате, вы получите блюдо, которое не только насытит вашу семью, но и порадует их изысканным вкусом и ароматом.

^