Что делать если замерзли помидоры
При неожиданных заморозках, помидоры могут пострадать, но это не значит, что вам придется избавиться от их урожая. Существуют различные способы спасения замерзших помидоров, в зависимости от ситуации. В этой статье мы рассмотрим, что делать, если замерзли помидоры и как использовать замороженные помидоры в кулинарии.
- Как спасти замерзшую рассаду помидор
- Шаг 1. Уберите горшки с подоконника
- Шаг 2. Полейте саженцы теплой водой
- Как спасти помидоры после заморозков
- Шаг 1. Установите колья
- Шаг 2. Подвесьте бутылки с водой
- Как спасти помидоры от холода
- Шаг 1. Купите закаленные сорта и термометр
- Шаг 2. Покрывайте томаты правильно
- Шаг 3. Попробуйте вариант с пузырчатой пленкой
- Шаг 4. Бутылочная батарея
- Шаг 5. Дымная завеса
- Можно ли есть замороженный помидор
- Выводы
Как спасти замерзшую рассаду помидор
Если ваша рассада помидор замерзла на балконе или на окне, вам нужно срочно принять меры, чтобы она выжила.
Шаг 1. Уберите горшки с подоконника
Переместите горшки с рассадой помидор на более теплое место. Важно не допускать попадания ярких лучей солнца на замерзшие растения.
Шаг 2. Полейте саженцы теплой водой
Наливайте на саженцы помидор теплую воду, температура которой чуть выше комнатной. Вы должны убедиться, что вода не горячая, иначе это может привести к поражению растений.
В течение нескольких часов растения отогреются и придут в себя.
Как спасти помидоры после заморозков
Если ваши помидоры уже высоки, отличным способом спасения от заморозков может стать установка кольев и подвешивание бутылок с водой на каждый кол.
Шаг 1. Установите колья
Перед тем, как наступят заморозки, установите колья возле каждого куста помидор. После этого привяжите растения к кольям, чтобы они не ослабляли от ветра.
Шаг 2. Подвесьте бутылки с водой
Заверните бутылки с водой в черный полиэтилен, а затем подвесьте их на каждый кол выше 10 см над помидорами. Даже если температура окружающей среды опустится ниже нуля, помидоры останутся в порядке. Тепло, выделяемое при замерзании воды в бутылках, сохраняет воздух вокруг помидоров более теплым, чем окружающее пространство.
Как спасти помидоры от холода
Чтобы предотвратить замерзание помидоров из-за холода, вам необходимо принять несколько мер.
Шаг 1. Купите закаленные сорта и термометр
Купите закаленные семена помидор, если вы знаете, что ваш регион подвержен холодным зимам. Также, покупайте термометры для измерения температуры воздуха, чтобы знать, когда нужно принимать меры спасения.
Шаг 2. Покрывайте томаты правильно
Используйте специальные материалы, чтобы покрыть ваши помидоры. Например, агроволокно хорошо подходит для этой цели. Оберните его вокруг растений и закрепите. Материал должен быть достаточно плотным, чтобы сохранить тепло, но не должен задерживать влагу.
Шаг 3. Попробуйте вариант с пузырчатой пленкой
Пузырчатая пленка отлично подходит для сохранения тепла. Оберните каждый куст помидор пленкой и закрепите. Однако, этот способ не будет работать в случае слишком сильных заморозков.
Шаг 4. Бутылочная батарея
Придумайте свой собственный способ сохранения пленки, используя бутылки с горячей водой. Разместите бутылки вокруг кустов помидор, чтобы сохранять их в тепле.
Шаг 5. Дымная завеса
Вы можете попробовать создать дымную завесу, чтобы сохранить тепло. Для этого нужно создать костер и дать ему дыметь. Дым создает плотный слой, который сохраняет тепло вокруг растений.
Можно ли есть замороженный помидор
Да, замороженные помидоры являются идеальным решением для приготовления различных блюд на кухне. Они сохраняют все полезные вещества и аромат свежих помидоров, благодаря чему вы можете наслаждаться вкусом лета в любое время года.
Выводы
Замерзшие помидоры не означают конец урожая. Вы можете спасти их, следуя простым советам, которые мы предложили. Кроме того, замороженные помидоры могут использоваться для приготовления вкусных блюд, добавляя в них аромат и вкус свежих помидоров.