Приготовление

Что взять на пикник вместо шашлыка

На пикнике на природе всегда хочется насладиться вкусной и сытной едой. Часто для этого берут с собой мангал и шашлык, однако есть масса других вариантов, что приготовить на природе и что взять с собой вместо шашлыка.

  1. Что взять на пикник без мангала
  2. Что взять на пикник из еды
  3. Что взять с собой на пикник на природу
  4. Какую еду можно взять на пикник
  5. Полезные советы
  6. Выводы

Что взять на пикник без мангала

Если вы хотите съесть что-то более разнообразное, чем привычный шашлык, но не хотите затрачивать времени на приготовление на мангале, то у нас есть для вас шесть идей.

  1. Дорожный жюльен — горячее блюдо из грибов, курицы, лука и сливочного соуса, которое заранее приготовить дома и подогреть перед подачей на природе.
  2. Овощная коробочка — запеченные овощи могут заменить шашлык. Нужно порезать овощи (цуккини, баклажаны, морковь, перец) на кусочки, затем запечь в фольге вместе с маслом и пряностями.
  3. Ленивые пирожки в вафле — альтернатива горячим пирожкам на мангале. Для приготовления нужно взять вафельное тесто, начинку на выбор, скомбинировать и поджарить на сковороде.
  4. Куриные шашлычки с овощами в духовке — блюдо, которое можно заранее подготовить и принести с собой на пикник. Нужно нанизать на шампуры кусочки курицы, овощей и запечь в духовке.
  5. Сосиски в тесте — классический вариант закуски на пикнике, однако не обязательно жарить их на мангале. Используйте простой рецепт — оберните сосиску в тесто и запеките в духовке.
  6. Шашлык в банке — в этом случае шашлык готовится в банке в духовке. Такой способ готовки идеально подходит для приготовления мясных блюд на пикнике.

Что взять на пикник из еды

Если на пикнике вы планируете готовить на мангале, то на столе обязательно должны быть все необходимые продукты. Для того, чтобы пикник получился насыщенным и вкусным, берем с собой:

  • Свежие овощи — помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки, морковь, лук, который может быть порезан для салата или запечен на мангале;
  • Питательные бургеры и сэндвичи — на природе всегда хочется что-то перекусить, поэтому берите с собой готовые бургеры или сэндвичи с начинкой на выбор;
  • Рыба — если вы любите рыбу, то на пикнике вы можете приготовить на гриле или мангале красную рыбу, форель, скумбрию или другие виды;
  • Шашлыки — свинина, говядина, баранина или курица;
  • Сосиски или колбаски — также одни из самых популярных блюд на пикнике, которые очень любят дети;
  • Паштеты и гренки — простое блюдо, которое можно заранее приготовить дома и принести с собой на природу;
  • Начос и соусы — легкая закуска, которую можно легко подготовить на месте весело провести время в круге друзей;
  • Маринованные овощи — можно купить готовые в магазине или приготовить самостоятельно заранее.

Что взять с собой на пикник на природу

Один из ключевых моментов удачного пикника — это правильный выбор вещей и продуктов. Перед тем, как отправиться на пикник на природу, убедитесь, что вы взяли с собой все необходимое. На природе можно использовать многоразовую посуду, чтобы не загрязнять природу. Список вещей, которые нужно взять с собой:

  • Плед или покрывало — не очень плотное, чтобы земля была заметна, но достаточно, чтобы приятно на нем сидеть;
  • Небьющуюся многоразовую посуду — это удобно и экологично;
  • Средства от насекомых — чтобы защититься от комаров, мух и других насекомых;
  • Солнцезащитный крем — чтобы защитить кожу от солнечного излучения;
  • Еду и напитки — предварительно загляните в список продуктов и рецепты простых блюд для пикника;
  • Угли, шампуры, мангал или решетку — если собираетесь готовить мясо или овощи на мангале.

Какую еду можно взять на пикник

Также есть масса разнообразных блюд, которые можно готовить на мангале и принести на природу. Если вы не любите предыдущие блюда, то можете приготовить:

  • Люля-кебаб;
  • Куриные крылья или свиные ребрышки на гриле;
  • Шаурма на мангале;
  • Рыба на гриле;
  • Ветчину с грибами;
  • Фаршированные баклажаны;
  • Овощи на гриле — кабачки, перцы, томаты;
  • Запеченный в фольге картофель, насыщенный специями и сыром.

Полезные советы

Хорошо подготовленный пикник может стать замечательной развлекательной программой и приятным времяпровождением среди друзей и близких. Чтобы пикник прошел на ура, не забывайте:

  • Подготовить все заранее — список блюд и вещей, домашние заготовки и прочее, чтобы не тратить время на месте;
  • Использовать маринады и специи для придания мясу и другим блюдам необычного вкуса;
  • Беречь природу — не забывайте собирать мусор и не оставлять за собой следов на природе;
  • Убедитесь, что готовите еду полностью до готовности, чтобы не заболеть и насладиться временем на природе;
  • Активно проводите время — играйте в игры, занимайтесь спортом, организуйте музыкальную программу, создавайте приятную атмосферу для вас и ваших гостей.

Выводы

Теперь вы знаете, что можно взять на пикник вместо шашлыка, какие блюда и продукты лучше взять с собой, как подготовиться к пикнику и что не забыть. Будьте осторожны на природе, подготовьтесь заранее и наслаждайтесь временем на природе с вкусной и питательной едой в кругу друзей и близких.

Сколько варить сухие грибы перед жаркой
^