Как называется сухое печенье
Судя по количеству различных названий, сухое печенье является очень распространенным лакомством в разных странах мира. В данной статье мы рассмотрим самые популярные виды и наименования сухого печенья по всему миру.
- ТОП-6 видов сухого печенья
- Американское печенье
- Пряное хрустящее печенье
- Итальянское печенье к кофе
- Полезные рекомендации по выбору и приготовлению печенья
ТОП-6 видов сухого печенья
- Сахарное
- Галеты
- Затяжное
- Овсяное
- Сдобное
- Крекеры
Сахарное печенье, как можно догадаться, имеет сладкий вкус и является очень популярным видом, особенно среди детей. Галеты же, наоборот, имеют солоноватый и пресный вкус, что делает их отличным компаньоном к супам и первым блюдам. Затяжное, овсяное и сдобное печенье тоже пользуются огромной популярностью, особенно в качестве лакомства к чаю или кофе. Крекеры же часто используются в качестве хрустящей закуски.
Американское печенье
Американское печенье называется «куки» (cookies). По составу оно очень похоже на наше сухое печенье, однако в США куки имеют более богатый набор ингредиентов, из-за чего их вкус гораздо насыщеннее и разнообразнее. Куки пользуются огромной популярностью, их можно купить практически в любом магазине или заказать в кафе.
Пряное хрустящее печенье
Spekulatius — пряное хрустящее печенье, наиболее распространенное в Бельгии и Нидерландах. Это кондитерское изделие изначально пеклось для праздника Святого Николая, но сейчас его можно купить в течение всего года. В Германии и Дании данное печенье, в частности, традиционно пекут к Рождеству.
Итальянское печенье к кофе
Biscotti — популярное итальянское печенье, которое традиционно сервируют к кофе. Это длинные, хрустящие палочки печенья, которые часто используются для замачивания в кофе или шоколаде. Данный вид печенья также имеет солоноватый вкус, что отлично сбалансировано кофейным ароматом.
Полезные рекомендации по выбору и приготовлению печенья
- Чтобы сухое печенье сохраняло свежесть и не теряло свой хруст, нужно хранить его в хорошо закрытой упаковке или контейнере.
- Перед покупкой обращайте внимание на срок годности и качество упаковки.
- Если вы хотите приготовить свое сухое печенье, используйте качественные ингредиенты и следуйте рецепту.
- Для лучшей воздухопроницаемости можно использовать бумагу для выпечки.
- Не пересушивайте печенье в процессе приготовления. Излишняя сухость может испортить вкус и структуру.
Итак, сухое печенье — это универсальное лакомство, пользующееся огромной популярностью на всем мире. Существует множество видов и названий, каждый найдет вкусный вариант по своему вкусу. Главное не забывать о правилах хранения и приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус печенья на долгое время.