Как называется жареные пельмени
Жаренные пельмени славятся своим уникальным вкусом. Они есть по всему миру, и каждая культура придаёт им свой особенный вкус и название. Ниже мы расскажем о наиболее популярных видов жаренных пельменей, их названиях и составе.
- Виды жаренных пельменей
- Говяжьи пельмени
- Говяжьи пельмени Премиум
- Сибирские пельмени
- Сибирские пельмени Премиум
- Грузинские пельмени
- Аналоги и альтернативы пельменям
- Манты
- Равиоли
- Момо
- Позы
- Подробные советы и выводы
Виды жаренных пельменей
Говяжьи пельмени
Говяжьи пельмени — это один из самых распространенных видов жаренных пельменей в России. Они изготовлены из составного фарша, который состоит из говядины, баранины, лука и специй.
Говяжьи пельмени Премиум
Говяжьи Премиум пельмени — это улучшенная версия говяжьих пельменей. Они также сделаны из составного фарша из говядины, баранины, лука и специй, но тесто у них тоньше, а в пельменешке больше фарша.
Сибирские пельмени
Сибирские пельмени — это популярный вид жаренных пельменей, который изготавливается из говядины, свинины, лука и специй.
Сибирские пельмени Премиум
Сибирские пельмени Премиум — это улучшенная версия сибирских пельменей, где тесто тоньше, а в пельменешке больше фарша.
Грузинские пельмени
Помимо русских пельменей, также существуют грузинские пельмени, которые называются Хинкали. Изготовляются они из яйца, муки и говядины. Их особенность заключается в том, что они большие (размером с кулак), даются с соусом, и каждый пельмень поедается за один прием.
Аналоги и альтернативы пельменям
Есть много блюд, которые являются аналогами российских жаренных пельменей или просто схожи с ними.
Манты
Манты — это одно из национальных блюд кавказской кухни (в Азербайджане причисляют его к своей кухне). Они обычно изготавливаются из теста, внутри которого складывается мясной фарш.
Равиоли
Равиоли — это итальянский вариант пельменей, изготовленных из тонкого теста, в котором находится фарш из мяса или сыра.
Момо
Момо — это традиционное блюдо из Непала, Тибета, Ладакха, и Сиккима в Индии. Это пельмени, готовимые из тонкого теста и мясного фарша.
Позы
Позы — это пельмени в национальном стиле из Нижнего Новгорода. Они готовятся из теста, в котором находится мясной фарш, и картофель.
Подробные советы и выводы
Если вы планируете приготовить жаренные пельмени, то следует запомнить несколько полезных советов:
- Чем тоньше тесто, тем вкуснее пельмени. Однако, если тесто слишком тонкое, то пельмени могут развалиться во время жарки.
- Большинство пельменей и аналогов изготавливаются на пару. Они готовятся в специальном на пару, чтобы сохранить вкус и питательные вещества.
- Если вы хотите, чтобы ваши пельмени были достаточно сочными, то перед жаркой рекомендуется обжарить их на сковороде на масле.
Жаренные пельмени — это очень вкусное и простое блюдо, которое любят многие. Они имеют разные названия и различный состав, но на каждом континенте они особенно любят их есть. Следуя нашим советам, вы сможете приготовить настоящее кулинарное наслаждение и порадовать своих друзей и близких.