Можно ли ребенку суп на мясном бульоне
Когда дело касается здоровья ребенка, родители заботятся о каждой детали в питании: какие продукты безопасны, как готовить и какой возраст лучше подходит для введения отдельных блюд. В данной статье мы рассмотрим вопрос, можно ли давать ребенку суп на мясном бульоне и какой возраст является подходящим для этого.
- Почему детям нельзя давать мясной бульон
- В каком возрасте ребенку можно давать бульон
- В каком возрасте можно давать куриный бульон
- В каком возрасте ребенку можно давать суп
- Полезные советы
- Результат
Почему детям нельзя давать мясной бульон
Любительский многократный отвар мяса на бульоне может быть крайне опасен для здоровья ребенка. Мясной бульон, особенно из свинины, баранины и жирной говядины, содержит концентрат экстрактивных веществ и жиров, которые могут нанести очень мощный удар по поджелудочной железе и печени ребенка. Это может привести к различным заболеваниям, таким как аллергии и заболевания желудочно-кишечного тракта, а иногда и к серьезным осложнениям.
В каком возрасте ребенку можно давать бульон
Согласно рекомендациям педиатров, до 2-летнего возраста нельзя давать детям бульоны на мясном бульоне. «Знакомство» с такими типами бульонов необходимо отложить до 3-х лет. С полутора лет можно варить супы на вторичном мясном, рыбном или курином бульоне. Грибные бульоны не рекомендуются до 7 лет. Но даже при введении в рацион малыша более «легких» мясных бульонов не стоит злоупотреблять этим блюдом. Лучший вариант — разнообразить рацион блюдами на овощных бульонах.
В каком возрасте можно давать куриный бульон
Куриный бульон — наиболее безопасный и легко усваиваемый вид для ребенка. Промышленный куриный бульон можно давать ребенку в возрасте от 9 до 13 месяцев, в зависимости от здоровья, наличия зубов и других особенностей организма. Однако рекомендуется, чтобы куриный бульон успешно вводился в рацион ребенка после получения доктором разрешения и не ранее 12 месяцев.
В каком возрасте ребенку можно давать суп
Прежде чем вводить суп в рацион ребенка, проконсультируйтесь с педиатром. Суп можно включать в рацион малыша с 12 месяцев, начиная с 1-2 чайных ложек, постепенно увеличивая порцию еще на 1-2 чайные ложки. Важно следить за температурой подаваемых блюд и контролировать процесс пищеварения у ребенка.
Полезные советы
- Если вы готовите блюдо с куриным бульоном дома, используйте только качественное мясо без костей.
- Обязательно снимите пену во время приготовления бульона, чем это несколько раз, чтобы убрать все захламления, которые могут привести к серьезным заболеваниям у ребенка.
- Начинайте давать ребенку супы с меньшей кислотностью, такие как тыквенный или рисовый суп, и постепенно переходите на более сложные виды бульонов.
- Разнообразьте рацион ребенка блюдами на овощных бульонах. Эти блюда не только полезны, но и дают необходимый дополнительный вкус.
Результат
Основным выводом является то, что блюда на мясном бульоне могут быть опасны для здоровья ребенка. Но если ввести их в рацион правильно, соблюдая необходимые рекомендации и консультируясь с педиатром, они могут стать полезным приобретением для растущего организма. Важно не злоупотреблять этими видами бульонов и регулярно вводить различные альтернативные блюда, включая растительные бульоны.