Приготовление

Сколько по времени варить замороженную кукурузу

Кукуруза — один из самых любимых овощей, который доступен круглый год. Она может быть свежей, консервированной или замороженной. Но как правильно приготовить замороженную кукурузу? В этой статье мы расскажем, сколько времени нужно варить кукурузу до готовности, почему ее варят 2 часа и как правильно хранить замороженную кукурузу.

  1. Как хранить замороженную кукурузу
  2. Как приготовить замороженную кукурузу
  3. Почему кукурузу варят 2 часа
  4. Время приготовления кукурузы, в зависимости от зрелости
  5. Простое правило приготовления молодой кукурузы
  6. Вывод

Как хранить замороженную кукурузу

Если вы планируете заморозить кукурузу, то перед этим нужно удалить ее с качана, очистить от шелухи и подготовить для заморозки. Храните замороженную кукурузу в морозильной камере не более 6 месяцев при температуре -18°С.

Как приготовить замороженную кукурузу

Чтобы приготовить замороженную кукурузу, достаньте ее из морозильника и положите в кипящую воду без размораживания. Варите ее на протяжении 20-30 минут до готовности, проверяя на вкус отдельное зернышко. Следует отметить, что время приготовления зависит от степени зрелости кукурузы.

Почему кукурузу варят 2 часа

Некоторые люди предпочитают варить кукурузу до двух часов, так как это усиливает вкус. Но время приготовления может быть разным для разных сортов и степени зрелости. В принципе, чтобы определить готовность кукурузы, можно просто попробовать одно зернышко.

Время приготовления кукурузы, в зависимости от зрелости

Время приготовления кукурузы зависит от ее зрелости. Молодая кукуруза готовится быстрее всего за 20-30 минут, созревшая кукуруза требует приготовления 30-40 минут, а хорошо созревшие початки — до 2-3 часов.

Простое правило приготовления молодой кукурузы

Если у вас молодая кукуруза, варите ее на среднем огне 15 минут с момента закипания, независимо от того, класть ее в кипящую воду или в холодную. После выключения на плите нужно дать кукурузе немного отдохнуть в воде, где она варилась, примерно 5 минут.

Вывод

Приготовление кукурузы — это простой и быстрый процесс, но для того, чтобы получить настоящий вкусовой эксплозив, нужно приготовить ее правильно. Время приготовления зависит от зрелости кукурузы, поэтому не забудьте проверить ее на вкус на каждом этапе. Теперь вы знаете, как правильно хранить и приготовить замороженную кукурузу, чтобы получить максимум пользы от этого овоща.

^