Сколько стоит 1 кг рыбы таймень
Цена на филе тайменя холодного копчения составляет 6200 руб. за 1 кг и доступна для опта от 12 кг. Если же вы находитесь в Красноярске, то кг тайменя будет стоить 3050 руб. при оптовой закупке от 18 кг. Но что же такое рыба таймень?
- Что такое рыба таймень
- Какой вкус имеет мясо тайменя
- Применение мяса тайменя в кулинарии
- Как сэкономить на покупке тайменя
- Выводы и заключение
Что такое рыба таймень
Таймень — это пресноводная рыба семейства лососевых, обитающая в водах Сибири, Аляски и Канады. Это крупнейшая рыба в семействе лососевых, ее вес может достигать 60-70 кг. Рекомендуется рыба таймень включать в свой рацион, ведь мясо содержит множество полезных веществ: масла Омега-3, витамины А, Е и группы В, а также макро- и микроэлементы, такие как цинк, железо, медь и марганец.
Какой вкус имеет мясо тайменя
Мясо тайменя неповторимо нежное, легко розжевывается и обладает изысканным вкусом. Оно плотное и мягкое, напоминает вкусом семгу. Но, в отличие от нее, таймень имеет меньшую жирность, что делает мясо легким и эффективным для использования в различных блюдах.
Применение мяса тайменя в кулинарии
Мясо тайменя идеально подходит для копчения, обжаривания или жарки на гриле. Он также может быть использован для приготовления салатов, пасты, супов и блюд азиатской кухни, которые требуют нежного, но изящного вкуса рыбы.
Как сэкономить на покупке тайменя
Чтобы купить тайменя по более доступной цене, подождите сезона, когда цены на эту рыбу понижаются. Или закупайте ее оптом, достаточно находить товар в интернет-магазинах или в местных рыбных магазинах, где дают скидки при покупке крупным оптом.
Выводы и заключение
Таймень — это довольно дорогая рыба, но ее вкус и польза для здоровья оправдывают ее цену. Ценители изысканной гастрономии отмечают неповторимость вкуса мяса акулы, но если учесть ее стоимость, то таймень будет лучшим вариантом для организации торжественного стола. Кроме того, вы можете использовать мясо тайменя в повседневном меню, чтобы получать полезные вещества и вкус каждый день. Не забывайте смотреть постоянно цены на рыбу, закупайте ее в определенный сезон или крупными партиями, чтобы получить скидку.