Приготовление

В чем разница между начос и чипсами

Начос и чипсы — две наиболее популярные закуски в мире, которые имеют свои особенности в питательной ценности и вкусовых качествах. В этой статье мы расскажем о ключевых различиях между начосами и чипсами, а также дадим советы, как правильно выбирать закуски.

  1. Калорийность и питательная ценность начос и чипсов
  2. Почему начосы так называются
  3. Что называют чипсами
  4. Как выбрать лучшие чипсы и начосы
  5. Какие чипсы лучше — картофельные или кукурузные
  6. Как назывались чипсы в СССР
  7. Выводы

Калорийность и питательная ценность начос и чипсов

Сравнивая начос и чипсы по количеству калорий, можно с уверенностью сказать, что начос содержит меньшее количество калорий на 100 г продукта по сравнению с чипсами — 343 ккал против 536 ккал соответственно. Таким образом, начос является более диетическим выбором, если вы следите за своей фигурой.

Однако стоит учесть, что оба продукта содержат большое количество жиров, при этом почти не имеют белков и клетчатки, что делает их непривлекательными для здорового образа жизни. Таким образом, начос и чипсы не могут быть рекомендованы для ежедневного потребления, но могут служить отличным перекусом в рамках разрешенной диеты.

Почему начосы так называются

История появления начосов связана с мексиканской кухней. В 1943 году, в Мексике в городе Пьедрас Неграс идущем с границы с Техасом, за этническим мексиканским клубом был небольшой ресторан, незаметной легендой которого стал Игнасио Анайа Гарсиа. Готовя особенное блюдо для клиентов, он использовал сложный рецепт нового блюда, в итоге он придумал закуску, которую в дальнейшем назвали начос. Начо — это сокращение от имени Игнасио.

Что называют чипсами

Чипсы — это популярная закуска по всему миру. Они представляют собой тонкие ломтики картофеля, обжаренные в масле. Однако, их могут изготавливать не только из картофеля, но и из других корнеплодов и фруктов.

Как выбрать лучшие чипсы и начосы

При выборе чипсов или начосов, обратите внимание на состав продукта. Оптимальным выбором будут продукты с минимальным количеством соли, жиров и углеводов, а также с большим количеством калорий от белков и клетчатки.

Кроме того, обратите внимание на производителя продукта. Лучшие чипсы и начосы выпускаются из качественных ингредиентов, без использования искусственных консервантов и добавок.

Какие чипсы лучше — картофельные или кукурузные

Если вы хотите выбрать более диетический вариант закуски, вам лучше выбрать кукурузные чипсы. Они имеют меньше калорий и насыщенных жиров, при этом содержат примерно на 3% больше кальция, чем картофельные чипсы.

Как назывались чипсы в СССР

Первые чипсы в СССР появились в 1980 году и назывались «Хрустящий картофель Московский в ломтиках». Они производились на первом московском Пищекомбинате.

Выводы

Начос и чипсы — это популярные закуски, которые могут стать вкусным перекусом в рамках разрешенной диеты. Однако, они не являются полезными продуктами, в связи с высоким содержанием жиров и низким содержанием белков и клетчатки.

Наиболее диетическим выбором будут кукурузные чипсы, которые содержат меньше калорий и насыщенных жиров, при этом более богаты на кальций. Однако, при выборе продукта, стоит обратить внимание на состав и производителя, чтобы не купить продукт с излишней солью, жирами и искусственными добавками.

^