Как готовить кисель из пачки Лидкон
Кисель — десертное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Его можно приготовить из фруктов, ягод и даже сухого концентрата. В данной статье мы рассмотрим, как правильно приготовить кисель из пачки Лидкон и дадим несколько полезных советов и рекомендаций.
- Способ приготовления киселя из пачки Лидкон
- Сколько воды необходимо на пачку киселя
- Сколько крахмала необходимо на 1 л воды для киселя
- Способ приготовления киселя из пакета Русский продукт
- Как правильно варить кисель из крахмала
- Полезные советы и рекомендации
- Вывод
Способ приготовления киселя из пачки Лидкон
Содержимое брикета необходимо размять, перемешать с небольшим количеством холодной воды, заварить кипятком при интенсивном помешивании и довести до кипения. На 220 г концентрата необходимо использовать 1.5 л воды (7,5 стаканов). Пищевая ценность 100 г продукта: углеводы — 89 г, энергетическая ценность: 340 ккал.
Сколько воды необходимо на пачку киселя
Для того, чтобы правильно приготовить кисель из пачки Лидкон, необходимо следовать нашим рекомендациям.
- Выложите брикет из упаковки в глубокую тарелку.
- Возьмите кастрюлю, налейте в нее 1 литр воды и доведите до кипящего состояния.
- В растолченную сухую массу добавьте 200 мл воды.
- Полученную смесь тщательно размешайте.
- Залейте смесь в кипящую в кастрюле воду.
Сколько крахмала необходимо на 1 л воды для киселя
Для приготовления негустого киселя на 1 л жидкости (фруктового отвара, сока) необходимо использовать 2 столовые ложки (без горки) картофельного крахмала и 3 ½ — 4 столовые ложки для киселя густого. Картофельный крахмал перед приготовлением рекомендуется развести в ¼ стакана холодной воды или фруктового отвара, сока, молока, вина.
Способ приготовления киселя из пакета Русский продукт
Чтобы приготовить кисель из пакета Русский продукт, необходимо следовать этим инструкциям:
- Залить брикет 2,5 стаканами теплой воды (около 50С).
- Тщательно размешать до полного растворения.
- При интенсивном перемешивании влить смесь в кипяток и довести до кипения.
Общее количество воды на 220 г сухого продукта — 1,3 л.
Как правильно варить кисель из крахмала
Кукурузный крахмал рекомендуется развести в стакане воды и вливать тонкой струйкой в кастрюлю, при этом постоянно помешивая, чтобы не образовались сгустки крахмала. Ягоды, при желании, можно предварительно удалить, а можно и оставить. Варите кисель еще несколько минут до загустения. Подавайте к столу охлажденным.
Полезные советы и рекомендации
- Если вы любите густой кисель, рекомендуется использовать больше крахмала и меньше жидкости.
- Если вы хотите, чтобы кисель был сладким, вы можете добавить несколько ложек сахара или другого подсластителя.
- Если у вас нет крахмала, вы можете использовать муку для загущения киселя, но рекомендуется использовать крахмал из-за его лучшей растворимости.
- Не забывайте перемешивать кисель во время приготовления, чтобы избежать образования комков и точечного нагрева.
- Сразу после приготовления киселя рекомендуется охладить его в холодильнике, чтобы он стал более густым и лучше сохранял свою форму.
- Если вы хотите придать более яркий цвет киселю, можно добавить немного натуральных красителей, таких как сок моркови или свеклы.
Вывод
Теперь, когда вы знакомы с различными способами приготовления киселя и имеете несколько полезных советов и рекомендаций, вы можете без труда приготовить этот вкусный десерт дома. Помните, что кисель может быть как густым, так и негустым, в зависимости от количества добавленного крахмала. К тому же, вы можете экспериментировать со вкусами, и создать свой уникальный рецепт киселя. Приятного аппетита!