Приготовление

Как готовить кисель из пачки Лидкон

Кисель — десертное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Его можно приготовить из фруктов, ягод и даже сухого концентрата. В данной статье мы рассмотрим, как правильно приготовить кисель из пачки Лидкон и дадим несколько полезных советов и рекомендаций.

  1. Способ приготовления киселя из пачки Лидкон
  2. Сколько воды необходимо на пачку киселя
  3. Сколько крахмала необходимо на 1 л воды для киселя
  4. Способ приготовления киселя из пакета Русский продукт
  5. Как правильно варить кисель из крахмала
  6. Полезные советы и рекомендации
  7. Вывод

Способ приготовления киселя из пачки Лидкон

Содержимое брикета необходимо размять, перемешать с небольшим количеством холодной воды, заварить кипятком при интенсивном помешивании и довести до кипения. На 220 г концентрата необходимо использовать 1.5 л воды (7,5 стаканов). Пищевая ценность 100 г продукта: углеводы — 89 г, энергетическая ценность: 340 ккал.

Сколько воды необходимо на пачку киселя

Для того, чтобы правильно приготовить кисель из пачки Лидкон, необходимо следовать нашим рекомендациям.

  1. Выложите брикет из упаковки в глубокую тарелку.
  2. Возьмите кастрюлю, налейте в нее 1 литр воды и доведите до кипящего состояния.
  3. В растолченную сухую массу добавьте 200 мл воды.
  4. Полученную смесь тщательно размешайте.
  5. Залейте смесь в кипящую в кастрюле воду.

Сколько крахмала необходимо на 1 л воды для киселя

Для приготовления негустого киселя на 1 л жидкости (фруктового отвара, сока) необходимо использовать 2 столовые ложки (без горки) картофельного крахмала и 3 ½ — 4 столовые ложки для киселя густого. Картофельный крахмал перед приготовлением рекомендуется развести в ¼ стакана холодной воды или фруктового отвара, сока, молока, вина.

Способ приготовления киселя из пакета Русский продукт

Чтобы приготовить кисель из пакета Русский продукт, необходимо следовать этим инструкциям:

  1. Залить брикет 2,5 стаканами теплой воды (около 50С).
  2. Тщательно размешать до полного растворения.
  3. При интенсивном перемешивании влить смесь в кипяток и довести до кипения.

Общее количество воды на 220 г сухого продукта — 1,3 л.

Как правильно варить кисель из крахмала

Кукурузный крахмал рекомендуется развести в стакане воды и вливать тонкой струйкой в кастрюлю, при этом постоянно помешивая, чтобы не образовались сгустки крахмала. Ягоды, при желании, можно предварительно удалить, а можно и оставить. Варите кисель еще несколько минут до загустения. Подавайте к столу охлажденным.

Полезные советы и рекомендации

  1. Если вы любите густой кисель, рекомендуется использовать больше крахмала и меньше жидкости.
  2. Если вы хотите, чтобы кисель был сладким, вы можете добавить несколько ложек сахара или другого подсластителя.
  3. Если у вас нет крахмала, вы можете использовать муку для загущения киселя, но рекомендуется использовать крахмал из-за его лучшей растворимости.
  4. Не забывайте перемешивать кисель во время приготовления, чтобы избежать образования комков и точечного нагрева.
  5. Сразу после приготовления киселя рекомендуется охладить его в холодильнике, чтобы он стал более густым и лучше сохранял свою форму.
  6. Если вы хотите придать более яркий цвет киселю, можно добавить немного натуральных красителей, таких как сок моркови или свеклы.

Вывод

Теперь, когда вы знакомы с различными способами приготовления киселя и имеете несколько полезных советов и рекомендаций, вы можете без труда приготовить этот вкусный десерт дома. Помните, что кисель может быть как густым, так и негустым, в зависимости от количества добавленного крахмала. К тому же, вы можете экспериментировать со вкусами, и создать свой уникальный рецепт киселя. Приятного аппетита!

^