Как правильно есть армянский лаваш
Армянский лаваш — это лепешка, которую в Армении используют как хлеб. Его нарезают на небольшие кусочки и подают к столу во время завтрака, обеда или ужина. Даже если вы заказываете обычный хлеб в армянском кафе, вам всегда принесут и хлеб, и лаваш. Как правильно есть армянский лаваш и насколько его употребление полезно для здоровья, мы и расскажем в этой статье.
- Как есть армянский лаваш в ресторане
- Лаваш или хлеб — что лучше
- Чем полезен армянский лаваш
- Армянский лаваш и диета
- Правила употребления армянского лаваша: советы и рекомендации
- Заключение: насколько полезен армянский лаваш
Как есть армянский лаваш в ресторане
В ресторанах армянский лаваш, как правило, перекладывают на пирожковую тарелку и отламывают на небольшие кусочки левой рукой. При этом приборы кладут на бортики тарелки кончиками вниз. Если на столе есть пирожки с начинкой, то их перемещают на ту же тарелку, берут в руку и откусывают.
Лаваш или хлеб — что лучше
По мнению экспертов, армянский лаваш полезнее обычного хлеба максимум на 20-30%. В лаваше, как правило, используется меньше сахара, но иногда добавляют довольно много соли. Более того, лаваш содержит больше нутриентов, таких как калий, магний, фосфор, кальций, железо, а также витаминов Е, РР, В5, тиамина, рибофлавина, токоферола.
Чем полезен армянский лаваш
Важно отметить, что армянский лаваш не только полезен, но и питателен. Он содержит в себе все необходимые микроэлементы, которые помогают нормализовать работу ЖКТ и укреплять здоровье в целом. Благодаря своему низкому гликемическому индексу, армянский лаваш помогает диабетикам контролировать уровень сахара в крови. Ещё один плюс лаваша — его универсальность. Его можно есть чистым, а можно приготовить с различными начинками, например, мясными, овощными, зелеными.
Армянский лаваш и диета
Если вы следите за своим весом и хотите похудеть, то армянский лаваш стоит добавлять в свой рацион. Он обладает некоторыми свойствами, которые полезны при похудении. Диетологи рекомендуют употреблять лаваш без начинки, так как это позволяет сохранить низкий уровень калорийности. Кроме того, армянский лаваш оказывает благотворное влияние на работу ЖКТ, помогает улучшать обменные процессы в организме и перерабатывать пищу в энергию, а не откладывать ее в жир.
Правила употребления армянского лаваша: советы и рекомендации
- Выбирайте свежий армянский лаваш, который не долго лежал на прилавке. Чем свежее лаваш, тем он более питательный и вкусный.
- Если вы следите за своей фигурой, употребляйте лаваш без начинки. Это значительно снижает уровень калорийности.
- Если же вы решили приготовить лаваш с начинкой, то используйте натуральные продукты, такие как свежие овощи, зелень и приправы. Это сделает блюдо более полезным и питательным.
- Избегайте использования слишком много соли, майонеза и других жирных соусов при приготовлении лаваша с начинкой.
- Если вы едите лаваш в кафе или ресторане, помните, что в Армении этот продукт едят левой рукой. Не забудьте также положить кончики приборов на бортики тарелки.
Заключение: насколько полезен армянский лаваш
Таким образом, армянский лаваш — это полезный и питательный продукт, который можно добавлять в свой рацион, особенно если вы следите за своим весом. Он содержит множество микроэлементов и витаминов, которые благотворно влияют на здоровье человека. Кроме того, лаваш может быть использован как основа для приготовления множества вкусных и полезных блюд. Но помните, что все хорошо в меру — слишком много армянского лаваша может навредить вашему здоровью.