Приготовление

Как правильно приготовить кролика для прикорма

Кролик — это не только вкусное, но и полезное мясо, которое можно включать в рацион детей с 6 месяцев. Однако, чтобы кролик был максимально полезным, необходимо правильно его приготовить. В данной статье мы расскажем о том, как готовить кролика для прикорма и что нужно знать родителям, чтобы малыш получил все необходимые питательные вещества.

  1. Как правильно приготовить кролика для прикорма
  2. Что лучше использовать для маринада
  3. Когда можно начинать давать кролика ребенку
  4. Как долго нужно варить фрикадельки из кролика
  5. Почему кролик полезен для детей
  6. Выводы

Как правильно приготовить кролика для прикорма

Первым шагом необходимо тщательно промыть мясо кролика, очистить его от жира и пленок, а затем нарезать кусочками. Заливаем водой и варим на медленном огне 10 минут. После 10 минут кипения сливаем воду и заливаем новой водой. Варим от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от того, молодой кролик или нет. Убедитесь, что мясо полностью проварилось.

Что лучше использовать для маринада

Кролика желательно мариновать, что сделает мясо еще более мягким, ароматным и вкусным. Если у вас нет времени для маринада, то до приготовления можно вымочить мясо в воде в течение 2-3 часов. В воду можно добавить яблочный или винный уксус.

Когда можно начинать давать кролика ребенку

Мясо ягненка, говядины, телятины, нежирной свинины, конины, кролика, индейки, курицы и цыпленка можно добавить в рацион детей с 6 месяцев. Но перед тем, как начинать давать мясо кролика, убедитесь, что ребенок готов к этому шагу.

Как долго нужно варить фрикадельки из кролика

Если вы решили приготовить суп с фрикадельками из кролика, мясные шарики следует варить на небольшом огне на протяжении 20 минут. Этого вполне достаточно, чтобы диетическое мясо полностью проварилось.

Почему кролик полезен для детей

Кролик относится к самым полезным видам мяса и является диетическим продуктом. Кроличьее мясо содержит большое количество белка, железа, цинка и витаминов группы В. Именно поэтому кролик становится отличным выбором для первых блюд при прикорме детей.

Выводы

Кролик — это здоровое и вкусное мясо, но чтобы его приготовить правильно, нужно учитывать ряд нюансов. Помимо того, что его нужно довести до готовности, мариновать или вымачивать, необходимо также убедиться, что малыш готов к этому шагу и что мясо не вызовет аллергических реакций. Соблюдая все правила, можно включать кролика в рацион ребенка и получить не только вкусное, но и полезное блюдо.

^