Приготовление

Сколько стоит килограмм куриной голени

За килограмм куриной голени на текущий момент придется заплатить 168 рублей. Однако, если вы интересуетесь более мелочными деталями, то можно найти ответы и на другие вопросы.

  1. Стоимость одной куриной ножки
  2. Вес одной куриной ножки
  3. Количество костей в куриной голени
  4. Полезные советы и заключение

Стоимость одной куриной ножки

Если вы хотите купить не целую голень, а только одну ножку, то стоит знать, что ее цена составляет около 50 рублей. Конечно, в каждом магазине цена может немного отличаться, но общая средняя стоимость именно такая.

Вес одной куриной ножки

Вес куриной голени может различаться в зависимости от ее размера. Обычно он варьируется между 100г и 150г при наличии косточки. Если вы берете куриную голень без косточки, то ее вес составляет примерно 60-70% от веса голени с косточкой.

Количество костей в куриной голени

Как правило, в куриной голени всего одна кость. Эта часть курицы является наиболее подвижной, поэтому кости тут почти нет. Однако, стоит учитывать, что в целом в 1 кг голеней меньше мяса, чем в 1 кг четвертей. Так, например, в 1 кг голеней на 20% меньше мяса, чем в 1 кг четвертей.

Полезные советы и заключение

  • Если вы планируете приготовить блюда из куриной голени, то лучше всего купить целую тушку, чтобы существенно сэкономить.
  • Если вы любитель куриных ножек, то стоит поискать варианты в фермерских магазинах, где продается натуральное мясо, без лишних добавок и консервантов.
  • Куриную голень можно использовать в различных блюдах: жарить, тушить, отваривать и готовить на гриле. Она подходит для любых видов кулинарии и имеет нежный вкус.
  • Не забывайте следить за сроком годности куриной голени при покупке.
  • В заключение следует отметить, что куриную голень можно считать достаточно экономичным продуктом, который позволяет готовить множество вкусных блюд без особых затрат.
^