В чем можно запекать в микроволновке
Микроволновые печи стали привычным атрибутом на кухне в большинстве домов. Они ускоряют процесс приготовления и подогрева еды. Однако, чтобы максимально сэкономить время и получить качественный результат, важно знать, как правильно использовать микроволновую печь.
- В какой посуде можно приготовлять в микроволновке
- Стеклянная посуда
- Керамическая посуда
- Силиконовые формы
- Бумага для выпечки
- Алюминиевая фольга
- Какие материалы можно использовать в микроволновке
- Керамика с глазурью
- Фарфор
- Пластик
- Жаропрочное стекло
- Силикон
- Можно ли микроволновкой пользоваться как духовкой
- Чем заменить духовую печь
- Ростеры
- Пароконвектомат
- Аэрогриль
- Мультипечь
- Мультиварка
- Электропечь «Чудо»
- Микроволновая печь
- Безопасность использования микроволновой печи
В какой посуде можно приготовлять в микроволновке
Стеклянная посуда
Стекло отлично справляется с функцией разогрева и приготовления блюд в микроволновой печи. Оно прекрасно передает тепло и не взаимодействует с продуктами. Однако, не стоит использовать посуду с трещинами или сколами.
Керамическая посуда
Керамика также подходит для приготовления в микроволновке, но нужно обратить внимание, чтобы на ней не было позолоты или металлических включений. Это может привести к повреждению печи.
Силиконовые формы
Силиконовые формы предназначены для использования как в духовке, так и в микроволновке. Они равномерно и быстро нагревают продукты и не наносят вред микроволновой печи.
Бумага для выпечки
Бумагу для выпечки необходимо использовать для запекания блюд, таких как картофель, курица и т.д. Она предотвращает пригорание и образование корочки.
Алюминиевая фольга
Алюминиевую фольгу не рекомендуется использовать в микроволновке. Она не поглощает микроволны, а отражает их, что приводит к повышенной температуре в печи и возможности поломки прибора.
Какие материалы можно использовать в микроволновке
Керамика с глазурью
Керамика с глазурью хорошо переносит нагрев продуктов, но достаточно активно нагревается сама, поэтому необходимо вынимать ее с помощью прихватки.
Фарфор
Фарфор прекрасно подходит для приготовления в микроволновке. Он не подвергается деформации при нагреве и не взаимодействует с продуктами.
Пластик
Пластиковые контейнеры могут использоваться при нагреве еды в микроволновке, но нужно быть осторожным при выборе материала. Некоторые виды пластика могут выделять токсичные вещества при нагреве.
Жаропрочное стекло
Жаропрочное стекло и толстостенное стекло подходят для использования в микроволновке. Оно быстро нагревается и не взаимодействует с продуктами.
Силикон
Силиконовые контейнеры и формы идеально подходят для микроволновой печи. Они равномерно нагревают продукты и не наносят вред печи.
Можно ли микроволновкой пользоваться как духовкой
Микроволновые печи могут использоваться как альтернатива духовке. Они оснащены программами для выпекания, гриля, режимом конвекции и даже жарки. Если выбирать модель с соответствующим функционалом, то и духовую печь можно заменить микроволновой.
Чем заменить духовую печь
Если нет возможности установить духовую печь, то эту функцию могут выполнять:
Ростеры
Ростер является неплохой альтернативой крупногабаритной духовке. Он способен выпекать и запекать блюда.
Пароконвектомат
Пароконвектомат устанавливают в профессиональных мини-пекарнях и кондитерских цехах. Он выполняет все функции духовки и даже более.
Аэрогриль
Аэрогриль способен запекать, готовить на пару и приготавливать вареные блюда.
Мультипечь
Мультипечь сочетает функции мультиварки, сковороды и духовки. Она позволяет готовить различные блюда.
Мультиварка
Мультиварка — универсальный прибор для приготовления различных блюд. Ее функционал включает режим приготовления в духовке.
Электропечь «Чудо»
Электропечь «Чудо» комбинирует в себе функции воздушной шахты и тостера. Она позволяет выпекать хлеб, пироги и, также, готовить блюда на гриле.
Микроволновая печь
Как уже было сказано, современные модели микроволновых печей обладают функционалом духовки, гриля и т.д.
Безопасность использования микроволновой печи
- Никогда не используйте микроволновку без продуктов внутри.
- Следите за временем приготовления, чтобы продукты не пережарились или не пересохли.
- При запекании продуктов не используйте металлические контейнеры, фольгу, столовые приборы.
- Тщательно проверяйте состояние посуды перед использованием.
- Не блокируйте вентиляционные отверстия микроволновой печи.
- Не допускайте попадания влаги внутрь печи.
- Держите детей на расстоянии от микроволновой печи.
Использование микроволновой печи может значительно облегчить приготовление и подогрев еды. Следуя простым правилам, можно безопасно и удачно использовать микроволновку в качестве альтернативы духовки.