Что входит в лечебно профилактическое питание
Лечебно-профилактическое питание — это научно обоснованная и специально разработанная система питания, которая предназначается для того, чтобы обеспечить работников определенных производств особыми питательными веществами, защищающими их от вредного воздействия на здоровье. В рамках лечебно-профилактического питания используются следующие виды:
- лечебно-профилактические рационы;
- молоко или его заменители;
- витаминные добавки;
- пектины и пектиносодержащие вещества.
- Лечебно-профилактические рационы
- Молоко и его заменители
- Витаминизация
- Пектины и пектиносодержащие вещества
- Какие рационы существуют
- Как выдается лечебно-профилактическое питание
- В какие дни не выдают лечебно-профилактическое питание
- Вывод
Лечебно-профилактические рационы
Лечебно-профилактические рационы — это специальные диетические комплексы питания, разработанные в соответствии с научными требованиями и с учетом специфических особенностей каждой профессии. Они должны обеспечивать организм работника всем необходимым набором питательных веществ и защищать его от вредного воздействия на здоровье.
Молоко и его заменители
Молоко, а также производные продукты на его основе представляют собой ценный источник питания с высоким содержанием белка и кальция. При невозможности использования молочных продуктов, могут использоваться их заменители, например, соевое молоко или возрастно-адекватные специализированные смеси.
Витаминизация
Витаминизация — это способ повышения уровня витаминов в организме путем применения специальных витаминных комплексов. Это особенно важно для тех, кто работает в определенных отраслях промышленности и животноводства, где существует риск дефицита витаминов.
Пектины и пектиносодержащие вещества
Пектины и пектиносодержащие вещества — это натуральные растительные компоненты, которые способны улучшить работу желудочно-кишечного тракта, а также оказывать защиту от проникновения вредных веществ в организм.
Какие рационы существуют
Существует 5 основных и 3 дополнительных рациона лечебно-профилактического питания для производств, профессий и должностей, работа на которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, определенными в ст. 224, ч. 2 Трудового кодекса РФ.
Как выдается лечебно-профилактическое питание
Лечебно-профилактическое питание выдается на предприятии в виде горячих завтраков перед началом работы. Это позволяет работнику начать день с положительного настроя и дает ему необходимый запас энергии на первую половину рабочего дня.
В какие дни не выдают лечебно-профилактическое питание
Лечебно-профилактическое питание не выдается в следующих случаях:
- в нерабочие дни;
- в дни отпуска, кроме предоставленных женщинам отпусков по беременности и родам, по уходу за ребенком в возрасте до полутора лет;
- в дни служебных командировок;
- в дни учебы с отрывом от производства;
- в дни выполнения работ на участках, где бесплатная выдача лечебно-профилактического питания не предусмотрена.
Вывод
Лечебно-профилактическое питание представляет собой систему научно обоснованной диеты, которая является обязательной для тех работников, кто работает в условиях повышенного риска для здоровья. Благодаря правильно организованному питанию, работники могут защитить свое здоровье и сохранить энергию на производственном процессе. Если вы работаете в отрасли, где существует особая экологическая или производственная опасность, не забывайте о лечебно-профилактическом питании, которое может стать отличным инструментом вашей защиты.