Сколько нужно денег чтобы открыть точку шаурмы
Открыть точку шаурмы — это ни для кого несекретное решение для получения прибыли и роста бизнеса. Однако, построение этого бизнеса подразумевает собой большие инвестиции, начиная от самой точки заканчивая оборудованием. Рассмотрим некоторые важные аспекты открытия точки шаурмы.
- Стоимость открытия точки шаурмы
- Доходность точки шаурмы
- Инвестиции в точку шаурмы в 2024 году
- Наценка на продукцию
- Стоимость павильона для шаурмы
- Полезные советы для открытия точки шаурмы
- Выводы
Стоимость открытия точки шаурмы
Открыть шаурмичную можно за 300 000 ₽, но это может вызвать определенные трудности с нормами СанПин. Чтобы сразу купить профессиональное оборудование из нержавеющей стали, потребуется уже около 900 000 ₽.
Доходность точки шаурмы
Доходы и расходы у каждой точки могут отличаться в зависимости от города и конкретного заведения. Однако как правило, чистая прибыль в наших точках и точках франчайзи варьируется от 120 до 250 тысяч рублей. Рентабельность своего бизнеса может колебаться от 13–15% до 27% и сильно зависит от закупочных цен и иных затрат.
Инвестиции в точку шаурмы в 2024 году
Открытие кафе формата «Торговый павильон» в 2024 году потребует инвестиций в размере 2 021 000 рублей. Эти инвестиции включают в себя оборудование на сумму 506 000 рублей, расходы на рекламу объекта в размере 135 000 рублей и маркетинг-открытие на сумму 60 000 рублей.
Наценка на продукцию
Себестоимость одной шаурмы, включая ингредиенты и электричество — около 60 рублей. Торговая точка ставит наценку не меньше 100%. Однако, со временем можно пересматривать наценки, перерабатывать рецепт и иных условиях, чтобы увеличить прибыльность бизнеса.
Стоимость павильона для шаурмы
Цена павильона для шаурмы в базовой комплектации начинается от 205 тыс. рублей. Доставка павильона на манипуляторе обычно занимает от 5 до 30 минут. Продажа павильонов осуществляется ежедневно без выходных и праздничных дней с 9.00 до 18.00.
Полезные советы для открытия точки шаурмы
- Перед началом бизнеса составьте бизнес-план и изучите рынок близлежащих точек питания.
- Изучите внимательно законодательство о питании и обслуживании в своем городе.
- Приобретайте оборудование у проверенных поставщиков, качественное оборудование обеспечит бесперебойную работу Вашей точки.
- Нацелитесь на качество приготовления и сервисы разных категорий клиентов, это расширит Вашу аудиторию и поможет создать постоянную клиентскую базу.
- Изучайте новые рецепты и различные вкусные соусы, это добавит разнообразия в меню.
Выводы
Открыть точку шаурмы — эффективное решение для получения прибыли. При этом, инвестиции необходимо вкладывать в оборудование и маркетинговые акции. Ключевой фактор успеха в этом бизнесе — это качественная продукция и грамотный сервис. Если Вы готовы к риску и активному обучению, то этот бизнес может принести Вам стабильную прибыль и удовольствие от ведения собственной точки питания.