Что такое Буфетный стол

Буфетный стол, также известный как шведский стол или буфет, является определенным способом подачи пищи на мероприятиях и в ресторанах. В этом случае, гости самостоятельно выбирают и разбирают блюда по тарелкам. Но это не единственное значение термина буфетный.

1. Как называется стол для еды
2. Для чего нужен буфет
3. Почему буфет
4. Какие бывают столы по типу конструкции
5. Подробные полезные советы
6. Выводы и заключение

Как называется стол для еды

Сервировочный стол — это красивый и небольшой низкий столик, который используется для подачи еды и напитков к обеденному или преддиванному столу. Хорошо подобранный сервировочный стол добавляет эстетического очарования кухне.

Для чего нужен буфет

Буфет может использоваться не только для подачи еды, но и для хранения посуды, вилок, ложек, ножей, скатертей, салфеток, солонок и других предметов сервировки стола. Он может стоять не только на кухне, но и в гостиной. Таким образом, буфет в интерьере кухни может стать незаменимым помощником хозяйки.

Почему буфет

Изначально, под термином «буфет» подразумевались две части мебели- шкаф с выдвижными ящиками и нишей. Нижняя часть хранила посуду, а верхняя — столовые приборы. Позже к этой мебели прикрепили низкий стол с нишей, на котором можно было сервировать холодные закуски. Из-за этой особенности со временем у слова «буфет» появилось еще одно значение — место, где можно перекусить. В XVIII веке буфетом стали называть не только предмет мебели, но и комнату, в которой он находился.

Какие бывают столы по типу конструкции

Существует несколько типов столов по конструкции раскладного механизма:

• Стол-книжка — это стол с раскладывающейся столешницей.
• Стол-бабочка — это стол, который может быть раскрыт на половину/треть, образуя форму бабочки.
• Стол с откидывающимися полами — это стол с двумя или более полами, которые могут легко складываться или откидываться в зависимости от потребностей.
• Стол-трансформер — это стол с несколькими конфигурациями раскладывания, либо с возможностью изменения формы.
• Складная мебель — это мебель, которую можно легко сложить и поместить в удобном месте до следующего использования.

Подробные полезные советы

• При выборе буфета следует учитывать не только его внешний вид, но и количество полок и ящиков, которые соответствуют вашим потребностям по хранению различных предметов.
• Правильная компоновка блюд на шведском столе — это искусство. Следует подбирать блюда, чтобы они выглядели эстетично и были удобны в использовании.
• При заполнении сервировочного стола желательно руководствоваться принципом «от большого к маленькому».
• При выборе раскладного стола важно обратить внимание на материал изготовления стола, его размеры и вес.
• Стол-трансформер — это идеальное решение для компактных кухонь, так как он может использоваться в разных конфигурациях, чтобы максимизировать пространство.

Выводы и заключение

Буфетный стол является неотъемлемым элементом не только ресторанного, но и домашнего интерьера. Он может использоваться для хранения посуды и предметов сервировки, а также для подачи пищи. При выборе столов и буфетов необходимо учитывать размеры, материал изготовления и потребности пользователя. Большой выбор конструкций столов и буфетов позволяет выбрать подходящий вариант для любого интерьера и ситуации.