Какой самый первый холодильник в мире
Первые холодильники, созданные Оливером Эвансом и Якобом Перкинсом, работали по принципу пара-сжатия. В машине было два отсека — водной и холодильный, соединенные между собой трубками. Воду нагревали, чтобы она стала паром, после этого пар закачивали в холодильный отсек, где он конденсировался. Полученная жидкость охлаждала холодильный отсек, и тем самым продукты, находящиеся внутри, сохранялись свежими.
Первые холодильники не были оборудованы механическими устройствами, поэтому они требовали ручного заполнения льдом и ежедневного опустошения ящика, где собиралась вода. Неудобная конструкция, большой размер и высокая цена делали их не доступными для многих потребителей.
- Как происходила история развития холодильников
- Полезные советы по использованию холодильников
- Выводы и заключение
Как происходила история развития холодильников
С появлением компрессионных машин, работающих на паровом двигателе, в начале 20 века, возможности в области холодильнической техники значительно расширились. Конструкции холодильников значительно упростились, применили различные хладагенты и появились компактные модели, более доступные для потребителей.
В 1927 году компания Electrolux представила первый малогабаритный холодильник, который стал первым в мире холодильником, предназначенным специально для использования в домашних условиях. В 1937 году рынок бытовых холодильников разделился пополам, когда фирма Frigidaire представила механический холодильник, который уже имел ледогенератор.
Сегодня холодильники используются повсеместно и являются неотъемлемой частью современной бытовой техники и кухни.
Полезные советы по использованию холодильников
- Чтобы продукты не портились, температура внутри холодильника должна держаться приблизительно на уровне 4-5 градусов по Цельсию;
- Температура в морозильной камере должна быть от -18° C до -24° C, оптимальное значение -20° C;
- Стеклянные полки удобнее для уборки, чем металлические.
- Обязательно следует периодически чистить холодильник, особенно его заднюю стенку, где может образоваться лед.
- Не стоит перегружать холодильник, т.к. это может нарушить нормальную работу агрегата.
Выводы и заключение
Холодильник — это не просто устройство для охлаждения продуктов, это одно из самых важных изобретений в истории человечества, которое позволило сохранять пищу и предотвратить ее быстрое порчу. Многие научные исследования и технологические новации привели к современным холодильникам, которые стали не только предметом повседневной жизни, но и важным элементом экономии времени и здоровья путем сохранения качественной, свежей и безопасной пищи в домашних условиях.