Что такое цитрон по армянски

Цитрон — это ароматная трава, используемая при приготовлении различных блюд. В отличие от лимона, цитрон растет на дереве с острыми колючками, а его ценность состоит не в мякоти, а в его цедре. Кроме того, цитрон может быть использован не только в кулинарии, но и для изготовления ликера Cedro. В Калабрии цитрон считается «волшебной палочкой» от всех болезней.

1. Чем он отличается от лимона
2. Как по-другому называется приправа цитрон
3. Как называется трава цитрон
4. Советы по использованию цитрона в кулинарии
5. Заключение

Чем он отличается от лимона

Как уже упоминалось, цитрон и лимон имеют ряд различий. Во-первых, цитрон растет на дереве с колючками, а не на кустах, как лимон. Во-вторых, его ценность состоит в цедре, а не в мякоти, как у лимона. Кроме того, лимон обладает более пряным и кислым вкусом по сравнению с цитроном.

Как по-другому называется приправа цитрон

Цитрон может быть использован как приправа при приготовлении блюд. Обычно он называется Чабер или Кондари, и продается в виде зеленой измельченной сушеной приправы. Его можно использовать в количестве 1 кг при приготовлении блюд.

Как называется трава цитрон

Для использования цитрона в качестве приправы необходимо приобрести сушеную зелень измельченную Чабер или Кондари. Эту траву можно купить в магазинах весовых продуктов в количестве 100 гр или 300 гр.

Советы по использованию цитрона в кулинарии

Кондари можно использовать при приготовлении мясных блюд, фаршировок, кускуса и многих других блюдах. Он придаст им свежесть и аромат. Чабер же хорошо сочетается с рыбными блюдами и рисом. Чтобы усилить вкус цитрона, его можно сушить на солнце или в духовке перед использованием в кулинарии.

Заключение

Цитрон — отличная приправа для любителей экспериментировать в кулинарии. Он обладает свежим ароматом и вкусом, который подойдет для многих блюд. Для приготовления блюд с использованием цитрона можно купить сушеную зелень Чабер или Кондари в магазинах весовых продуктов. Начинайте экспериментировать и наслаждайтесь ярким вкусом блюд с цитроном!