Что значит Мишленовский ресторан
- Что такое Мишленовский ресторан
- Зачем нужны звезды Мишлен
- Какая разница между одной, двумя и тремя звездами Мишлен
- Какие рестораны имеют 5 звезд Мишлен
- Стоимость посещения Мишленовского ресторана
- Как ресторан получает звезду
- Итоги
Что такое Мишленовский ресторан
Мишленовский ресторан — это ресторан, который попал в список заведений, отмеченных звездами от известного гида «Мишлен». Этот гид известен тем, что составляет список лучших ресторанов по всему миру, в которых блюда настолько изысканные, что их стоит попробовать.
Зачем нужны звезды Мишлен
Звезды Мишлен являются гарантом качества и высокого сервиса в ресторане. Это означает, что такие заведения обязаны предоставлять клиентам блюда самого высокого качества. Кроме того, заведения с звездами Мишлен являются объектами гордости и привлекают большое количество туристов.
Какая разница между одной, двумя и тремя звездами Мишлен
Рестораны могут получить одну, две или три звезды Мишлен. Каждая звезда имеет свой уровень качества. Одна звезда означает, что заведение настолько хорошо, что оно заслуживает внимания в своей категории. Две звезды говорят о том, что заведение настолько хорошо, что оно заслуживает посещения даже за пределами своей категории. Три звезды означают, что заведение является лучшим из лучших и достойно взволновать даже самых требовательных гурманов.
Какие рестораны имеют 5 звезд Мишлен
На данный момент рестораны отеля Four Seasons Hotel George V Paris являются единственными ресторанами, получившими высшую оценку в виде пяти звезд Мишлен. Это Le Cinq, Le George и L'Orangerie. Эти рестораны заслужили их благодаря качественной кухне и превосходной работе шеф-повара. На дополнительные овации претендуют главный сомелье Эрик Бомар и шеф-повар Симон Занони за их талант и приверженность принципам устойчивого развития.
Стоимость посещения Мишленовского ресторана
В среднем стоимость обеда или ужина в Мишленовском ресторане на одного человека составляет от 300 до 400 евро. Тем не менее, есть рестораны и дороже. Например, стоимость обеда в Sublimotion на Ибице достигает 1 500 евро. Но не все Мишленовские рестораны такие дорогие — есть места, где можно поужинать от 500 рублей на человека.
Как ресторан получает звезду
Чтобы стать Мишленовским рестораном, заведение должно пройти тщательный отбор. Тайные инспекторы посещают рестораны более 10 раз и оценивают качество каждого блюда и обслуживание. Если ресторан смог заслужить отметку, она присваивается автоматически каждый год до тех пор, пока уровень качества не опустится. Если опустится, отметки будут сняты.
Итоги
Мишленовский ресторан, безусловно, является местом, где можно попробовать невероятно вкусные и изысканные блюда и получить незабываемые впечатления. Однако, предпосылкой для этого является высокое качество кухни и обслуживания. Если вы хотите посетить один из ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, то будьте готовы к тому, что стоимость сможет оказаться довольно высокой. Кроме того, не забывайте, что звезды Мишлен — это высший стандарт качества, и рестораны, удостоенные этой отметки, обязаны соответствовать определенным стандартам.