Для чего полезно шоколадное масло
Шоколадное масло, также известное как масло какао, является одним из самых популярных продуктов в кондитерской промышленности. Однако, не все знают, что масло какао имеет множество других полезных свойств, и его можно использовать не только в производстве шоколада. В этой статье мы расскажем о пользе и использовании шоколадного масла.
- Какие преимущества для организма может дать масло какао
- Для каких целей используется масло какао
- Как правильно использовать масло какао
- Полезные советы
- Выводы
Какие преимущества для организма может дать масло какао
Масло какао содержит витамины A, B, D, E, PP, кальций, фосфор, калий, натрий и много «хорошего» холестерина. Благодаря этому, масло является полезным продуктом для состояния волос, ногтей, кожных покровов и слизистых оболочек.
Но это не все! Масло какао также может положительно влиять на работу кишечника, улучшать циркуляцию крови и предотвращать образование холестериновых бляшек на сосудах при атеросклерозе. Поэтому, пожилым людям рекомендуется употреблять масло какао для профилактики заболевания атеросклерозом, а также для слепого зондирования.
Для каких целей используется масло какао
Основное использование масла какао — это производство шоколада. Однако, масло также активно используется в медицине, парфюмерии и косметологии благодаря своим полезным свойствам.
В косметологии масло какао используется в качестве увлажняющего и питательного средства. Оно прекрасно увлажняет кожу, делая ее более эластичной и гладкой. Масло также помогает справиться с проблемами кожи, такими как сухость, раздражение, шелушение и угревая сыпь.
В парфюмерии масло какао используется в качестве базовой ноты в парфюмерных композициях. Оно придает аромату теплый, шоколадный оттенок и делает запах более насыщенным.
Как правильно использовать масло какао
Если вы хотите добавить масло какао в шоколад, то не забудьте выбрать натуральное масло без добавок и ароматизаторов. Чтобы получить более вкусный и ароматный шоколадный фонтан, используйте именно масло какао.
Если же вам нужно растопить уже готовый шоколад, то добавьте на каждые 100 грамм шоколада примерно 5-10 грамм растительного масла без запаха.
Храните шоколадное масло в холодильнике при температуре от 1 до 5 °C не более 15 суток, при температуре от −9 до −3 °C и относительной влажности воздуха не более 90% — не более 40 суток.
Полезные советы
- Если вы любите экспериментировать с косметическими масками, добавьте масло какао в вашу рецептуру. Оно отлично питает и увлажняет кожу, способствует заживлению мелких ранок и улучшает ее эластичность.
- В парфюмерии масло какао может хорошо сочетаться с нотами ванили и фруктов.
- Покупая шоколадное масло, обратите внимание на состав и выбирайте натуральные продукты.
- Для приготовления шоколадного масла дома, расплавьте темный шоколад в водяной бане и добавьте к нему натуральное масло какао. Смешивайте до полного растворения и наслаждайте жирным, вкусным и полезным продуктом!
Выводы
Шоколадное масло является продуктом с множеством полезных свойств. Оно содержит много витаминов, минералов и нужных жиров, которые благоприятно влияют на кожу, волосы, ногти и организм в целом. Масло какао можно использовать в косметологии, медицине, парфюмерии, а также добавлять в шоколад для придания ему более насыщенного вкуса и аромата.