Блог

Для чего полезно шоколадное масло

Шоколадное масло, также известное как масло какао, является одним из самых популярных продуктов в кондитерской промышленности. Однако, не все знают, что масло какао имеет множество других полезных свойств, и его можно использовать не только в производстве шоколада. В этой статье мы расскажем о пользе и использовании шоколадного масла.

  1. Какие преимущества для организма может дать масло какао
  2. Для каких целей используется масло какао
  3. Как правильно использовать масло какао
  4. Полезные советы
  5. Выводы

Какие преимущества для организма может дать масло какао

Масло какао содержит витамины A, B, D, E, PP, кальций, фосфор, калий, натрий и много «хорошего» холестерина. Благодаря этому, масло является полезным продуктом для состояния волос, ногтей, кожных покровов и слизистых оболочек.

Но это не все! Масло какао также может положительно влиять на работу кишечника, улучшать циркуляцию крови и предотвращать образование холестериновых бляшек на сосудах при атеросклерозе. Поэтому, пожилым людям рекомендуется употреблять масло какао для профилактики заболевания атеросклерозом, а также для слепого зондирования.

Для каких целей используется масло какао

Основное использование масла какао — это производство шоколада. Однако, масло также активно используется в медицине, парфюмерии и косметологии благодаря своим полезным свойствам.

В косметологии масло какао используется в качестве увлажняющего и питательного средства. Оно прекрасно увлажняет кожу, делая ее более эластичной и гладкой. Масло также помогает справиться с проблемами кожи, такими как сухость, раздражение, шелушение и угревая сыпь.

В парфюмерии масло какао используется в качестве базовой ноты в парфюмерных композициях. Оно придает аромату теплый, шоколадный оттенок и делает запах более насыщенным.

Как правильно использовать масло какао

Если вы хотите добавить масло какао в шоколад, то не забудьте выбрать натуральное масло без добавок и ароматизаторов. Чтобы получить более вкусный и ароматный шоколадный фонтан, используйте именно масло какао.

Если же вам нужно растопить уже готовый шоколад, то добавьте на каждые 100 грамм шоколада примерно 5-10 грамм растительного масла без запаха.

Храните шоколадное масло в холодильнике при температуре от 1 до 5 °C не более 15 суток, при температуре от −9 до −3 °C и относительной влажности воздуха не более 90% — не более 40 суток.

Полезные советы

  • Если вы любите экспериментировать с косметическими масками, добавьте масло какао в вашу рецептуру. Оно отлично питает и увлажняет кожу, способствует заживлению мелких ранок и улучшает ее эластичность.
  • В парфюмерии масло какао может хорошо сочетаться с нотами ванили и фруктов.
  • Покупая шоколадное масло, обратите внимание на состав и выбирайте натуральные продукты.
  • Для приготовления шоколадного масла дома, расплавьте темный шоколад в водяной бане и добавьте к нему натуральное масло какао. Смешивайте до полного растворения и наслаждайте жирным, вкусным и полезным продуктом!

Выводы

Шоколадное масло является продуктом с множеством полезных свойств. Оно содержит много витаминов, минералов и нужных жиров, которые благоприятно влияют на кожу, волосы, ногти и организм в целом. Масло какао можно использовать в косметологии, медицине, парфюмерии, а также добавлять в шоколад для придания ему более насыщенного вкуса и аромата.

^