Блог

Нужно ли есть верхушку хинкали

Хинкали — национальное блюдо кавказской кухни, которое приобрело популярность в России и за ее пределами. Вопрос о том, можно ли есть верхушку, хвостик, головки и ножку от хинкали, актуальный и для новичков, и для тех, кто уже опытным образом пробовал это блюдо. В данной статье мы разберемся, какие части хинкали можно есть, а какие следует оставлять в стороне, и почему именно так.

  1. Можно ли есть кончик хинкали
  2. Можно ли есть головки от хинкали
  3. Можно ли есть ножку от хинкали
  4. Как правильно есть хинкали по этикету
  5. Выводы

Можно ли есть кончик хинкали

Кончик хинкали, или хвостик, является вспомогательным элементом, за который держат блюдо, чтобы не пролить бульон. Оставлять его в пище не стоит, так как в нем нет ничего вкусного или полезного. Кроме того, хвостик обычно недоварен внутри, что делает его несъедобным.

Можно ли есть головки от хинкали

Головки хинкали — это узелок на вершине, в котором собраны края теста. Его также не стоит есть, так как за него хинкали держат, что делает это не гигиеничным. Единственный вкус и польза от хинкали приходят от начинки, а доступ к ней дают откушенные боковые стенки.

Можно ли есть ножку от хинкали

Ножка хинкали — это вспомогательный элемент, также недоступный для пищи. Она имеет более плотную структуру, из-за чего тесто в ней не до конца проваривается, а полезных свойств в ней мало. Поэтому, чтобы получить максимальное удовольствие и пользу от блюда, следует оставить ножки в стороне.

Как правильно есть хинкали по этикету

Хинкали традиционно едят именно руками. Возьмите хинкали аккуратно руками, держа его за боковые стороны, и осторожно откусите небольшую часть боковой части, чтобы выпить бульон. После того, как бульон выпит, можно постепенно съесть оставшуюся часть хинкали, не забывая наслаждаться вкусом и запахом национального блюда Кавказа.

Выводы

Теперь у вас есть полная информация о том, какие части хинкали можно есть, а какие следует оставлять в стороне. Лучший способ испытать вкус настоящего хинкали — посетить ресторан на Кавказе или приготовить его самостоятельно в домашних условиях. В любом случае, помните об основных правилах употребления и наслаждайтесь вкусом этого неповторимого блюда!

^