Откуда взялся вкус колы
Кока-Кола — один из самых известных напитков в мире. Но что делает его вкус таким неповторимым? В данной статье мы разберемся, какие ароматизирующие ингредиенты присутствуют в составе колы, кто знает ее рецепт, и что было в первоначальном составе напитка.
- Что придает уникальный вкус Кока-Колы
- Кто знает официальный рецепт Кока-Колы
- Что было в первоначальном составе Кока-Колы
- Полезные советы
- Выводы
Что придает уникальный вкус Кока-Колы
Основными ароматизирующими ингредиентами в напитке являются цитрусовые масла (из апельсиновой, лаймовой и лимонной цедры), корица, ваниль и кислый ароматизатор. Причем, производители добавляют ароматизаторы в различных пропорциях, чтобы создать уникальный вкус для каждого бренда.
Кто знает официальный рецепт Кока-Колы
Точная формула напитка является коммерческой тайной. Как утверждают СМИ, рецепт хранится «за семью печатями» в хранилище банка в Атланте. Его состав знают только два руководителя компании Coca-Cola. В 2011 году редакция американского радио-шоу American Life сообщила, что им удалось найти копию оригинального рецепта. Однако, со времени создания рецепта в 1886 году, он был изменен несколько раз и сегодняшний состав может отличаться от первоначального.
Что было в первоначальном составе Кока-Колы
Компания Coca-Cola была создана в 1886 году, в то время многие лекарственные препараты содержали кокаин. В первоначальном составе Кока-Кола содержал около 60 миллиграмм кокаина на 240 миллилитров напитка. Более того, одним из основных ингредиентов для создания первоначального вкуса колы были листья Коки и орехи тропического дерева колы. Однако, в 1903 году, компания начала производить Кока-Колу без кокаина, что было связано с изменением законодательства в США.
Полезные советы
- Если вы являетесь поклонником Кока-Колы, но хотите заменить ее на более здоровый напиток, вы можете попробовать сделать свыше домашнюю лимонадную колу без добавления сахара и красителей.
- Если вам интересно попробовать первоначальный вкус колы, вы можете попробовать напиток из Южной Америки, содержащий экстракт коки, называемый «Инка Кола».
- Несмотря на большое количество сахара и калорий в напитке, умеренное употребление Кока-Колы не причинит вреда здоровью. Однако, если вы пьете колу в больших количествах, то это может повредить зубам и привести к ожирению.
Выводы
Тайна точного рецепта Кока-Колы пока не раскрыта, но сегодня мы знаем, что основными ароматизирующими ингредиентами являются цитрусовые масла, корица, ваниль и кислый ароматизатор. Кроме того, первоначальный вкус колы был создан на основе листьев коки, содержащих кокаин, и орехов тропического дерева колы. История Кока-Колы — это история успеха бренда, который появился более 130 лет назад и до сегодняшнего дня остается на пике своей популярности.