Почему стевия лучше сахара

Стевия — превосходная альтернатива сахару. Натуральный и непитательный подсластитель, стевия не участвует в обмене веществ, не содержит углеводов и не повышает уровень сахара в крови — это отличает ее от других питательных подсластителей, таких как сахароза и фруктоза. Поэтому, при выборе сахарозаменителя, стевия — первый выбор многих врачей.

Однако, в 2015 году FDA все еще не одобряла использования стевии в качестве пищевой добавки, ссылаясь на неадекватную токсикологическую информацию. Но это не мешает использовать стевию в качестве альтернативы сахару.

В отличие от сахара, стевия не содержит калорий и не участвует в углеводном обмене, поэтому она не ограничена в применении. Более того, экстракт стевии в 300 раз слаще сахара, что делает ее идеальной альтернативой для тех, кто следит за своим здоровьем и формой.

Стоит отметить, что если использование стевии не совсем по вкусу, то можно обратить внимание на сахарин. Это первый безопасный искусственный подсластитель, который также обладает значительной сладостью и может быть использован как заменитель сахара.

В заключении, стевия — превосходная альтернатива сахару, так как не содержит калорий и не повышает уровень сахара в крови. И хотя ее использование не одобрено FDA, это не мешает многим людям использовать ее в качестве заменителя сахара. Также, если стевия не подходит по вкусу, можно обратить внимание на сахарин — первый безопасный искусственный подсластитель. В любом случае, использование стевии или сахарина вместо сахара — отличный способ снизить количество потребляемых калорий и контролировать уровень сахара в крови.