Почему запретили костную муку
Почему был запрещен использовать костную муку в качестве корма для животных? В этой статье мы подробно рассмотрим основные причины, пользу и опасность использования костной муки.
- История запрета на костную муку
- Опасность костной муки
- Состав костной муки
- Использование костной муки в садоводстве
- Различие между мясо-костной мукой и костной мукой
- Полезные советы
- Выводы
История запрета на костную муку
В 1980-х годах в Европе были выявлены случаи заболевания Гэ-КРС у крупного рогатого скота, которое вызывало у людей поражение центральной нервной системы и смерть. Причиной стало потребление мясно-костной муки, изготовленной из мяса и костей заболевших животных, которая была использована в качестве корма для животных.
На основании этих данных был введен полный запрет на использование мясо-костной муки в качестве корма для животных в Европе в 2001 году. В России также был запрещен ее оборот.
Опасность костной муки
Костная мука может быть опасна, если ее перегреть или хранить неправильно, а также если она просрочена. При перегреве мясо-костной муки может произойти интенсивное разложение жира, с образованием токсического альдегида акролина, который может привести к непредсказуемым последствиям.
Состав костной муки
Костная мука является натуральным источником многих важных минералов и элементов, таких как фосфор, кальций, азот, железо, йод, марганец, цинк, медь, магний и кобальт. Она может быть использована в качестве органического удобрения.
Использование костной муки в садоводстве
Кабачки, лук, чеснок, помидоры, перец, бобовые и картофель — все эти растения любят костную муку. Использование костной муки в качестве удобрения способствует увеличению количества доступного в почве фосфора и сбалансированному использованию органических удобрений с высоким содержанием азота. Перед использованием костной муки в садоводстве необходимо убедиться в ее качестве и соблюдении сроков годности.
Различие между мясо-костной мукой и костной мукой
Мясокостная мука (обозначается как meat and bone meal) — это компонент животного происхождения, который изготавливают из мяса и костей животных после убоя. Костно-мясную муку готовят из отходов мясного и рыбного производства.
Полезные советы
Если Вы пользуетесь костной мукой для садоводства, то важно убедиться в ее качестве и соблюдении сроков годности. Никогда не использовать перегретую, неправильно хранимую или просроченную костную муку.
Выводы
Костная мука является натуральным источником многих важных минералов и элементов, однако ее использование в качестве корма для животных запрещено из-за высокой вероятности передачи различных болезней. Она может использоваться для органического удобрения в садоводстве, но необходимо соблюдать сроки годности и правильно хранить. При покупке и использовании костной муки необходимо быть внимательным и не рисковать здоровьем животных и человека.