Что такое знание IIKO
Система iiko помогает автоматизировать все бизнес-процессы, связанные с работой ресторана, начиная от учета продуктов и заканчивая отслеживанием финансовых показателей. Система также позволяет управлять складом, расписание сотрудников, а также заказами и доставкой.
- Важные преимущества системы iiko
- Как работает система iiko
- Чем отличается система Айко от системы Kiper
- Как отслеживать успехи системы iiko
- Подробные полезные советы
- Заключение
Важные преимущества системы iiko
- Глубокое аналитическое сопровождение бизнеса, которое позволяет следить за каждым продуктом, каждым сотрудником, каждым заказом и контролировать эти показатели.
- Возможность проводить оперативный учет всех продаж и реализованных заказов. Также система позволяет анализировать эффективность работы каждого сотрудника.
- Автоматизация учета расходов и прибыли, что позволяет более достоверно управлять финансами, а также предоставлять финансовые отчеты.
- Более эффективная и быстрая обработка заказов и управление счетом каждого гостя.
- Более эффективное управление культурой сервиса, что обеспечивает лояльность постоянных клиентов.
Как работает система iiko
После установки системы iiko на компьютерное устройство в ресторане, официанты получают подробное представление обо всех блюдах и напитках, которые доступны в меню. С помощью системы iiko их работа существенно упрощается. Официанты могут легко создавать заказы, добавлять ингредиенты и изменять количество порций.
Система iiko также предоставляет возможность менеджерам ресторана управлять графиком работы сотрудников, а также предоставлять отчеты о работах и продуктивности каждого сотрудника.
Чем отличается система Айко от системы Kiper
Одна из особенностей iiko — возможность работы с отрицательными количествами продуктов на складе, что гарантирует более актуальную информацию о реальном количестве товаров на складе и их фактическом расходе. В то время как в r_keeper отрицательные количества не работают.
Как отслеживать успехи системы iiko
Для того чтобы оценить эффективность использования системы iiko, необходимо установить отдельную программу аналитики работы бизнеса. Данная программа предоставляет возможность отслеживать и анализировать все бизнес-процессы, связанные с основными параметрами работы ресторана, например, продажи определенного блюда или количество клиентов.
Подробные полезные советы
- Перед установкой системы iiko, необходимо тщательно спланировать все бизнес-процессы, чтобы было понятно, насколько система будет эффективной для ресторана.
- Необходимо производить регулярный мониторинг работы системы и ее сопровождение, чтобы было понятно, насколько эффективно она работает.
- Для повышения культуры сервиса необходимо самостоятельно обучать своих сотрудников работе с системой iiko, чтобы они лучше могли реагировать на запросы и желания клиентов.
Заключение
Система iiko — это полноценный комплекс для автоматизации всех бизнес-процессов, связанных с работой ресторана или сети ресторанов. Она облегчает работу сотрудникам, сокращает время на обработку заказов, и упрощает процесс управления рестораном в целом. Регулярный мониторинг работы системы и ее сопровождение позволяют повышать эффективность ее использования и обеспечивать непрерывную работу бизнеса.