Как правильно есть Аджарик
Аджарили — это уникальное блюдо грузинской кухни, которое стоит попробовать, если вы находитесь в Грузии. Но это не только вкусное блюдо, это целое искусство правильно его есть. Если вы не знаете, как правильно есть Аджарик, следуйте следующим рекомендациям.
- Как правильно есть Аджарули
- Можно ли есть хачапури руками
- Можно ли есть хачапури холодным
- Что попробовать в Аджарии
- Вывод
Как правильно есть Аджарули
Аджарили — это лодочка из имеретинского сыра и сулугуни, добавленными яйцами и немного сливочного масла. Их пекут в духовке и подают горячими. Но как правильно есть Аджарули? Это просто — необходимо отломить края «лодки» и перемешать с яйцом и сырной начинкой. Затем вы должны отламывать поочередно кусок из каждого края и приближаться к центру. Только тогда вы сможете оценить нежный и сытный вкус хачапури по-аджарски.
Можно ли есть хачапури руками
Хачапури — это пирог, который традиционно едят руками. Вы должны оторвать небольшой кусочек и наслаждаться вкусом. Если вы едите хачапури по-аджарски, то вам нужно отламывать куски поочередно, приближаясь к центру.
Можно ли есть хачапури холодным
Единственный вид хачапури, который не запекают, а жарят на сковороде. Его можно есть как горячим, так и холодным, поскольку он не теряет качества вкуса. Это одно из любимых блюд грузинских хозяек.
Что попробовать в Аджарии
Топ 10 блюд, которые стоит попробовать в Аджарии:
- Аджарский хачапури — это самое известное блюдо этого региона, которое трудно найти где-либо еще в мире. Вы получите незабываемый вкус и уникальный опыт, если его попробуете.
- Синори — это особое лакомство, которое является мясной начинкой в тесте. Оно пекутся на дровах и могут быть сделаны с говядиной, свининой или куриной, добавлением зеленого лука и мелко порезанных грецких орехов.
- Аджарское вино — это специальное вино, которое производят только в Аджарии, что придает ему неповторимый вкус.
- Кофе на песке и пахлава — это два местных лакомства, которые вы должны попробовать.
- Ачма — это еще одно излюбленное блюдо грузинской кухни, это особый пирог с сыром и фаршем.
- Иахни — это говядина, жаренная в томатном соусе с солью и чесноком.
- Малахто — это специальное блюдо, которое подают на Новый год в Аджарии. Это сладкое лакомство из кунжута, тыквы и жареных орехов.
- Борано — это специальный тип хачапури, который состоит из множества тонких слоев теста, в котором между ними находится начинка из сыра и курдюка.
Вывод
Аджарик — это особое блюдо, требующее особого подхода. Перед едой лучше стирать руки и готовиться к увлекательному путешествию в мир грузинской кухни. Если вы следуете нашим рекомендациям, вы получите неповторимый опыт и насладитесь вкусными блюдами настоящей Аджарии.