Статьи

Нужно ли разрешение на Фудтрак

Фудтраки — это мобильные пункты общественного питания, которые сегодня пользуются огромной популярностью. Если вы задумываетесь о том, чтобы начать бизнес на колесах, то перед открытием фудтрака нужно знать, какие документы необходимы, как получить разрешение на торговлю и где можно установить свой автомобиль.

  1. Какие документы нужны для открытия фудтрака
  2. Что нужно для торговли на Фудтраке
  3. Нужно ли разрешение на торговлю
  4. Нужно ли арендовать место для фудтрака
  5. Где можно стоять на Фудтраке
  6. Полезные советы и выводы

Какие документы нужны для открытия фудтрака

Для того, чтобы открыть фудтрак, необходимо грамотно подготовиться к сбору необходимых документов. Ниже перечислены основные документы, которые обязательно нужны для начала деятельности:

  • Уведомление в Роспотребнадзор о начале деятельности.
  • Договор на вывоз отходов.
  • Договор на поставку воды.
  • Договор с кухней-фабрикой (если заготовки делаются там).
  • Санитарные книжки персонала.
  • Сертификаты на продукты питания.
  • Информация для уголка защиты прав потребителя.

Что нужно для торговли на Фудтраке

Для начала торговли на фудтраке необходимо оформить соответствующие документы для выбранного вида бизнеса. Важно предусмотреть уголок потребителя и печатное меню, а также иметь медкнижки сотрудников и документы предпринимателя — свидетельство ОГРН или ОГРНИП, ИНН. Перед открытием фудтрака владелец обязан написать письмо в Роспотребнадзор о начале деятельности.

Нужно ли разрешение на торговлю

Если вы планируете продавать свою еду на территории парка или площади, то для начала деятельности необходимо получить письменное разрешение администрации. Если желающих установить свой фудтрак много, то следует поучаствовать в торгах. Важно помнить, что самовольный бизнес на чужом месте может привести к эвакуации.

Нужно ли арендовать место для фудтрака

Для работы фудтрака необходимо арендовать место, заключив договор аренды с частной компанией или общественным пространством. Например, можно заключить договор аренды с ТЦ или городским парком. Таким образом, можно торговать, стоя на этом конкретном месте.

Где можно стоять на Фудтраке

Фудтраки могут стоять на частной территории или на городской в рамках ярмарок. Установка на земельных участках города ограничена временными рамками: фургону с едой разрешено стоять только два месяца в квартал.

Полезные советы и выводы

Открытие фудтрака сегодня может стать отличным бизнесом. Главное, вовремя подготовиться и собрать все необходимые документы, получить разрешение на работу и выбрать удачное место для установки своего автомобиля. Важно также помнить, что для работы фудтрака нужно заключить договор аренды с частной компанией или общественным пространством. Регулярно следить за санитарным состоянием и сертифицировать продукцию, чтобы клиенты оставались довольны и посещали ваш фудтрак.

^