Сколько стоит 1 кг сыра дор блю
Сыры всегда были и останутся одними из самых популярных продуктов в мире. Они доступны каждому и могут удовлетворить самые изысканные вкусы. Одним из таких видов является сыр Дор Блю, который имеет умеренно острый вкус, приятный необычный аромат, а текстура достаточно мягкая, почти сливочная, будто жирное сливочное масло. Но сколько стоит килограмм этого сыра и как он сравнивается с другими видами сыра по цене?
Стоимость сыра Дор Блю и других видов сыра
Стоимость 1 кг сыра Дор Блю составляет около 1450 рублей. Он относится к категории дорогих видов сыра, но не является самым дорогим. Самым дорогим сыром мира является сербский сыр Пуле, который изготавливается из ослиного и козьего молока и стоит около 50 евро за кусочек.
Среди сыров с плесенью наиболее дорогим является кабралес с голубой плесенью — в 2019 году головка весом 2,62 кг была куплена на аукционе за 16 142 доллара.
В России стоимость сыров несколько ниже, чем в других странах, и при этом предлагается широкий ассортимент сыров разного качества и ценового диапазона. Например, килограмм сыра стоит около 489 рублей.
Как выбрать сыр
При выборе сыра необходимо обращать внимание не только на его стоимость, но и на качество и состав. Лучший сыр всегда делается из натуральных продуктов, без добавления искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов. Кроме того, перед покупкой необходимо узнать сроки годности и условия хранения.
Как правильно хранить сыр
Хранение сыров — это отдельный вопрос. Чтобы сохранить качество, аромат и вкус сыра, его необходимо хранить при определенной температуре и влажности. В холодильнике сыр должен храниться в контейнере, который не пропускает воздух. Сыр также замораживать не рекомендуется, так как это может сильно повлиять на его вкус и структуру.
Выводы
Сыры разные, и каждый имеет свою специфику по вкусу и ценовому диапазону. Но при выборе сыра всегда главным должно быть качество. Кроме того, необходимо правильно хранить сыр, чтобы сохранить его сочность, аромат и вкус. Знание основных правил выбора и хранения сыра поможет сделать правильный выбор и оценить качество этого потрясающего продукта.