Какую температуру выдерживает Силиконовая лопатка
Силиконовая лопатка является надежным помощником на кухне. Она выдерживает высокую температуру до 240°C, что позволяет использовать ее для замешивания теста или перемешивания соусов, а также для намазывания тортов кремом или глазурью.
Но не только лопатка, но и силиконовая посуда может выдерживать разную температуру. Допустимый температурный диапазон силикона в этом случае очень широк — от -40°С до +230°С. Именно поэтому с помощью силиконовой формы можно не только выпекать кексы, пироги, коржи для тортов, запеканки, омлеты, но и охлаждать и замораживать продукты. Кроме того, силиконовые формы могут использоваться в диапазоне температур от -60°C до +230°C, благодаря своей термостойкости — это гарантирует их применение для жарки, запекания и различных кулинарных процессов.
Силикон — это материал, который выдерживает высокие температуры без плавления или деградации, поэтому силиконовый продукт может выдерживать температуру от -40°C до 250°C. Стоит отметить, что резина, как и силикон, имеет свои температурные рамки. В зависимости от материалов, резина имеет различную температурную стойкость — например, FKM может выдерживать 200°C.
Если вы пользуетесь силиконовой посудой, то вам не стоит беспокоиться о ее уходе. Силиконовые формы можно мыть в посудомоечной машине, а их универсальность в том, что они могут быть взяты из духовки или микроволновой печи и немедленно помещены в холодильник с морозильной камерой, и наоборот.
Чтобы продлить срок службы силиконовой посуды, следуйте нескольким полезным советам. Не режьте продукты на поверхности силикона, чтобы избежать повреждения. Также избегайте контакта с жаркими предметами и слишком острыми предметами. Не подвергайте посуду огню и газовым плитам. И не замачивайте посуду в горячей воде — это может привести к деформации продукта.
В заключении можно сказать, что выбор силиконовых товаров на кухне — это не только практично, но и безопасно, ведь они обеспечивают высокую термостойкость и не содержат вредных веществ. Они смело могут заменить металлические и стеклянные формы и лопатки, применяемые в кухонных целях. Это изделия, которые позволят вам получать приятное удовольствие от приготовления пищи и легко убирать на кухне после использования.