Сколько по времени может работать планетарный миксер

Когда планируете купить планетарный миксер, важно знать, сколько времени он может работать без перерыва. В данном случае, скорость планетарного миксера и плотность продуктов, с которыми он работает, являются ключевыми факторами. Если густота состава превышает определенный уровень, то время работы не должно превышать семи минут. Это из-за того, что миксеру нужно отдышаться и не перегореть.

Важно уточнить максимальное время без перерывов для выбранной модели, поскольку оно может различаться. Одни модели миксеров могут работать без перерыва до 8-10 минут, а другие всего лишь до 5 минут. Это связано с тем, что миксер должен сохранять устойчивость во время работы. Не забудьте уточнить, есть ли на дне подставки миксера прорезиненные ножки.

После того, как миксер отработал максимальное время без перерыва и достиг предела сил, он должен остыть примерно в течение 20 минут, после чего его можно снова использовать по той же временной схеме.

Стоит учитывать, что миксер не может замесить большие объемы теста. Максимальный размер бывает около 2,5-3 кг. Если вы собираетесь готовить огромные партии продукции, то вам нужно будет купить более мощный миксер.

Мощность миксера также является важным фактором. Как правило, миксеры мощностью до 500 Вт могут справляться с несложными задачами, такими как приготовление жидкого теста для блинов и муссы, а также взбивание сливок. Однако для смешивания плотных текстур нужен более мощный миксер — около 900 Вт.

При выборе планетарного миксера следует учитывать скорость, вместимость, мощность и время работы без перерыва. Основные советы по выбору миксера: уточните максимальное время без перерыва, выберите нужную мощность в зависимости от задач, которые вы собираетесь делать, и не забудьте, что миксер должен сохранять устойчивость во время работы.