Чем полезна пита
Пита — это один из видов арабского хлеба, который обладает целым рядом полезных качеств. В питу содержится витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В12), витамин Е и РР, клетчатка и минеральные вещества, такие как магний, цинк, медь, марганец, железо и фосфор. Таким образом, употребление питы в пищу способствует укреплению иммунитета, а также улучшению процессов пищеварения.
- Чем отличается пита от лепешки
- Можно ли есть Питу
- Можно ли есть питу на диете
- Откуда пришла пита
- Советы и выводы
Чем отличается пита от лепешки
Одним из основных отличий питы от лепешки является состав. Пита изготавливается из муки, воды, соли и дрожжей, тогда как лепешка и лаваш готовятся только из муки, воды и соли. Кроме того, для приготовления питы используется мука общего назначения, в то время как лепешка и лаваш могут быть приготовлены из различных видов муки. Еще одним отличием является толщина: лаваш намного тоньше, чем пита или лепешка.
Можно ли есть Питу
Иракская лафа и индийский хлебец — это лишь два из множества блюд, которые могут быть приготовлены из питы. Она может быть начинена фалафелем, салатами, мясом, рыбой и использоваться как обычный хлеб, обмакиваемый в соусы и хумус.
Можно ли есть питу на диете
Обычная пита — это пухлая, мягкая и вкусная выпечка, которая содержит от 200 до 220 калорий. С диетической точки зрения, пита может заменить углеводную составляющую трапезы. Ведь она изготовлена из пшеничной муки, так же как и макароны, птитим или кускус. Таким образом, пита равнозначна 6-7 столовым ложкам гарнира к порции белка.
Откуда пришла пита
Стремительная история питы уходит корнями в древнюю культуру Ближнего Востока. Существуют свидетельства того, что примерно 14,500 лет назад (в каменном веке) натуфийцы на территории современной Иордании готовили свою версию лепешек из зёрен дикорастущих злаков.
Советы и выводы
Пита — это вкусный и полезный вид арабского хлеба. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой, которые положительно влияют на здоровье человека. К потенциальным преимуществам питы можно добавить ее универсальность: ее можно использовать в качестве приготовления различных блюд или просто есть в качестве дополнения к основному блюду. Если вы следите за своим здоровьем и находитесь на диете, не стоит беспокоиться о вредных эффектах питы. Она является заменой углеводной составляющей вашего рациона, что поможет вам снизить количество потребляемых калорий и добиться желаемой формы тела. Не забудьте попробовать разные виды питы, чтобы найти свой любимый вкус!