Приготовление

Что нельзя есть вечером на ужин

Показатели общего здоровья организма, включая качество сна, значительно зависят от того, какое питание мы употребляем. Некоторые продукты хорошо усваиваются организмом и помогают улучшить качество сна, а другие, напротив, могут стать причиной проблем со здоровьем. В данной статье мы разберем, какие продукты нежелательно есть на ужин, и какие, наоборот, рекомендуется потреблять.

  1. Какие продукты лучше не есть на ужин
  2. Какие продукты можно есть на ужин
  3. Советы по выбору продуктов на ужин
  4. Вывод

Какие продукты лучше не есть на ужин

Для того чтобы избежать проблем со сном и избыточного накопления жира в теле, перед сном не следует употреблять:

  • Рафинированные углеводы: сахар, мед, мука и мучные продукты, макароны. Эти продукты сложно усваиваются и негативно влияют на качество сна;
  • Молочные продукты. Их жирность и тяжеловесность делают их сложными для переваривания и могут вызывать неудобства во время сна;
  • Стейки и жирное мясо. Тяжеловесная жирная пища для организма очень неприятна в употреблении и могут привести к нарушению сна;
  • Белковая пища в большом количестве не пойдет тревожным людям: например, куриная котлета и гарнир из бобовых продуктов, приводят к накоплению лишнего веса;

Какие продукты можно есть на ужин

Существуют такие продукты, которые не только не наносят вреда здоровью, но и способствуют хорошему сну и общему здоровью:

  • Мясо птицы;
  • Нежирная рыба;
  • Яйца;
  • Морепродукты;
  • Бобовые;
  • Гречка, булгур, киноа и другие цельные злаки;
  • Творог и другие нежирные молочные продукты;
  • Овощи, фрукты, листовые салаты.

Советы по выбору продуктов на ужин

  • Жир должен быть благоразумным, не более 10-15% от общего количества продукта;
  • Выбирайте продукты, богатые белком, но не забывайте, что белки могут быть тоже жирными;
  • Особое внимание следует уделять выбору гарнира: лучшие варианты — овощные салаты, свежие овощи, плоды и ягоды, гречка, рис, киноа, булгур;
  • Ешьте дополнительные овощи: они сытят и организм насыщается полезными веществами;
  • Остерегайтесь продуктов, которые содержат высокие уровни крахмала (картофель, такой же как бройлеры), часто они работают на набор лишнего веса.

Вывод

Установить свой рацион питания и питаться только полезными продуктами, не значит, что нужно далеко уйти от общепринятых кулинарных традиций. Просто следует выбирать наиболее полезные продукты и готовить из них привычные блюда, а также, не забывать об умеренности в употреблении продуктов. Наблюдая за своей диетой и следуя советам, изложенным в данной статье, можно содержать здоровый рацион питания и получать только положительные результаты.

^