Что нельзя измельчать погружным блендером
Погружной блендер очень универсальный и может заменить на кухне много разных приборов, но все же есть продукты, которые лучше не измельчать им. Например, не рекомендуется использовать блендер для измельчения сырого мяса — в данном случае лучше использовать мясорубку, чтобы получить качественную массу для котлет или фарша. Также стоит избегать измельчения продуктов с большим количеством костей, таких как куриные крылья или говяжьи ребра.
При использовании погружного блендера нужно помнить о том, что он не предназначен для работы с горячими продуктами. Если перемалывать горячую пищу, это может привести к неприятным последствиям — и повредить лезвия, и перегреть мотор прибора. Поэтому перед тем, как налить в блендер жареные овощи или горячий суп, необходимо дать продуктам остыть.
Как правильно использовать погружной блендер
Чтобы максимально эффективно использовать погружной блендер, нужно учитывать некоторые советы. Например, не стоит сразу включать турборежим — лучше начать с более мягкого режима и потихоньку увеличивать скорость. Также перед использованием блендера нужно убедиться, что находящиеся в чаше продукты не заблокируют лезвия — если что-то застрянет, нужно выключить прибор и удалить препятствие.
При использовании блендера нужно не забывать о том, что он очень острый и может нанести травму. Поэтому нужно очень осторожно обращаться с прибором, не касаясь лезвий и не допуская попадания рук в чашу во время работы. После использования блендер нужно тщательно очистить от остатков продуктов и вытереть сухой тканью.
Выводы
Погружной блендер — очень удобный прибор на кухне, который поможет быстро и легко приготовить разнообразные блюда. С его помощью можно измельчать мясо, овощи, замешивать тесто, делать кремы и соусы. Важно помнить, что есть продукты, которые не стоит измельчать им, и что перед началом работы нужно проверить прибор на наличие препятствий и убедиться в том, что продукты остыли до того, как их перемалывать. Соблюдая простые правила и советы, можно добиться наилучшего результата и дольше сохранять блендер в хорошем состоянии.