Что такое цикорий как его пить

Цикорий — это растение, которое служит источником пищевых волокон, витаминов и минералов. Его можно употреблять как в свежем виде, так и в форме сушеного порошка. В свежем виде цикорий можно варить, жарить или есть сырым. Однако, употребление цикория имеет свои противопоказания.

1. Кому нельзя пить цикорий
2. В чем разница между цикорием и кофе
3. Какие болезни лечит цикорий
4. Как правильно заваривать и пить цикорий
5. Полезные советы и выводы

Кому нельзя пить цикорий

Нельзя употреблять цикорий в случае повышенной кислотности желудка, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при оксалатном диатезе. Препараты из цикория не рекомендуются при повышенной возбудимости нервной системы и низком давлении. Это повод обратиться к врачу, если вы страдаете от заболеваний сердца, сосудов, патологий желудочно-кишечного тракта и гипертонии.

В чем разница между цикорием и кофе

Цикорий не содержит кофеина, поэтому его могут употреблять люди с заболеваниями сердца, сосудов, патологиями желудочно-кишечного тракта и гипертонией, в отличие от кофе. Вкус цикория отличается от кофе, но схож с ним.

Какие болезни лечит цикорий

Цикорий оказывает желчегонное действие и применяется при лечении камней в желчном пузыре, почках, затрудненном мочеиспускании, цистите, нефрите и отеках. Отвар из цикория способствует улучшению аппетита, пищеварения и лечит язвенную болезнь желудка.

Как правильно заваривать и пить цикорий

Существует два распространенных способа заваривания цикория: первый — в стакане с кипятком, где засыпается десертная ложка цикория и дается настояться пару минут. Второй способ — заваривать цикорий в молоке. Многим людям нравится пить цикорий с молоком, так как такой напиток имеет мягкий вкус, напоминающий кофе.

Полезные советы и выводы

Цикорий имеет множество положительных свойств, но имеет и ряд противопоказаний. Если вы не уверены, можете ли вы употреблять цикорий, обратитесь за консультацией к своему врачу. Если нет противопоказаний, употребление цикория может стать альтернативой кофе, так как напиток имеет схожий вкус с кофе, но не содержит кофеина, что делает его более доступным для людей, страдающих от ряда заболеваний. Однако, как и все, употребление цикория необходимо соблюдать меру, чтобы не навредить своему здоровью.